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低盐低糖食品加工

低盐低糖食品加工安全知识

根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。 高糖食品属于加工食品,与天然食品比,除糖含量高外,有的脂肪也很高,建议每天只吃一类,并学会选择。 1. 糖果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。 2. 山楂制品类。由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实...

  • 儿童高糖食品有哪些
    儿童高糖食品有哪些

    高糖食品属于加工食品,与天然食品比,除糖含量高外,有的脂肪也很高,主要有以下几种: 1.糖果类。在所有高糖食品中,糖果的糖含量位居榜首,因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样,一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高,额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖,糖含量低些。建议吃糖果一天不超过5颗,因为一颗糖果5~10克,吃5颗就可摄入25~50克糖,已超出推...[详情]

  • 常见的无糖食品有哪些
    常见的无糖食品有哪些

    1、番石榴,为热带果树,原产美洲,是亚热带名优水果品种之一。成熟果实淡绿色,清香可口。番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。 2、木瓜,木瓜素有“百益国王”的美称,是含营养...[详情]

  • 白砂糖食品标准有哪些
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    白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。那...[详情]

  • 有机食品加工要点
    有机食品加工要点

    有机食品在生产和加工过程中要求都是很严格的,那么有机食品加工要点有哪些呢?跟着佰佰安全网一起来了解了解吧。...[详情]

低盐低糖食品加工安全新闻

“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...

  • 黑糖食品含大量丙烯酰胺 “传统工艺”食品并非都安全
    黑糖食品含大量丙烯酰胺 “传统工艺”食品并非都安全

    黑糖食品比其他糖果食用后更有益于健康,真的是这样吗?据报道,长期食用黑糖食品会致癌,这是由于其中含有致癌物丙烯酰胺。除此之外,油炸食品、膨化食品等也含有大量该类致癌物,所以大家平时应注重饮食安全,尽量减少食用这些食品。近日,台湾爆出一个新闻,说黑糖中含有大量致癌物——丙烯酰胺。台湾某杂志测试了19个黑糖相关产品,发现所有样品均含有丙烯酰胺,其中7个样品超过了1000微克/公斤,...[详情]

  • 浙江现食品加工黑色产业链 退货卤制品再加工销售
    浙江现食品加工黑色产业链 退货卤制品再加工销售

    浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...[详情]

  • 银川取缔一食品加工黑作坊 封存问题食品3000多斤
    银川取缔一食品加工黑作坊 封存问题食品3000多斤

    2015年 2月2日12时许,记者在兴庆区掌政镇鸣翠创业园35-3号看到,约300平方米的厂房被分割成数个车间。其中一个生产车间墙边...[详情]

  • 油烟管道惹祸  肉食品加工厂起火
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    中午,有10多位网友向本微信公众号发来图片视频称:新车公路上一家食品销售公司发生火灾,导致车间被烧毁,所幸无人员伤亡。...[详情]

低盐低糖食品加工安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

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冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]

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有些家长的生活环境可能导致了其会多吃一些含盐量高的食物的。而这个时候,如果你给你的孩子吃了高盐的食物的话,其实是对你的孩子有一定的伤害的...[详情]

现代社会,人们的工作生活节奏在不断加快,作为上班一族的年轻爸妈们,到大型超市购买各种包装精美的儿童食品给宝宝食用,不失为一个省时省力的好选择。但超市里的儿童食品琳琅满目,哪些是高糖食物?高糖食物对儿童有哪些危害呢?今天佰佰安全网就着重为大家讲讲相关的儿童食品安全小知识。什么是高糖食物? 根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。...[详情]

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