研究证实，维生素B6、维生素B12、尼克酸等营养素在脂肪的分解代谢中起着至关重要的作用；体内锌元素的含量与脂肪中甘油三酯呈负相关；机体能量的转移离不开钙、铁、维生素A等。也就是说，当体内一些微量营养素摄入不足时，就有可能影响机体能量的正常代谢，使之过剩，从而转化为脂肪在体内积累，以致产生肥胖。大量研究结果证明，现实生活中我国大部分妇女儿童所摄取的能量，已基本上达到了膳食供给标准，但微量营养素的摄取却普遍不足，不能满足机体的正常生理需要，以致发生肥胖症。 调查表明，产生微量营养素摄入不足的原因主要有以下几个方面： 一是为了减肥而不恰当地节食； 二是平时有偏食的习惯，以致...
一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...[详情]
专家提醒：儿童性早熟发生的原因非常复杂，一般是遗传因素与生活环境因素相互作用的结果。但滥吃补品、大鱼大肉和洋快餐，极易造成儿童营养过剩，是致使性早熟的重大诱因。 专家认为，目前儿童性早熟发生的原因非常复杂，一般是遗传因素与生活环境因素相互作用的结果。除去病理性原因，如分泌激素的肿瘤以外，饮食结构不合理、营养搭配失衡、误服激素药物或长期接触含有激素的化学物质等，都可能提早启动...[详情]
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前段时间接连有媒体曝出朋友圈食品安全问题突出，圈内卖家集体无证经营，食品质量全凭卖家良心。近日针对这一问题，国家食药监总局发布相关管理办法，进而规范这一经营行为。日前，国家食药监总局发布的《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》明确，网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证，网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。网上卖食品应有许可或备案办法中对网络食品经营的界定是，指通过互联网销售食品(含食用农产品、食品添加剂)的经营活动。那么，网络经营的土特产、朋友圈中流行的各种糕点、小菜、零食是否在监管范围内呢?昨日，食药监局相关人士对此予以肯定。办法要求，网络食品经营...
当前，国产抗癌新药研发落后，进口抗癌药价格高昂，这直接影响到国内患者治疗时的决策：一些患者听信代购，使用渠道非法、质量不可控、缺乏医生临床指导的“外购药”；一些患者走投无路，拿生命作赌注，冒险自造药。如何真正激发国内药企创新积极性，缓解国内患者依靠外国高价药保命的现状，成为新的诉求热点。 或造“自救”药，或购“山寨”药当前，进口抗癌药多是“天价”，特别是进口靶向药，价格昂贵，“...[详情]
两会：发生安全事故企业领导人或终生不能进该行业3月10日下午十二届全国人大三次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行记者会，国家安全生产监督管理总局局长杨栋梁，副局长、国家煤矿安全监察局局长黄玉治，新闻发言人黄毅就强化依法治安、加快推动全国安全生产形势实现根本好转回答中外记者提问。北京电视台记者:谢谢主持人。我想请问杨局长，去年底实施的新安全生产法第73条规定，“县级以上各级人民...[详情]
不同就业身份人员的工作时间差异较大，其中雇主的周工作时间最长，超过47小时，而自营劳动者(自雇者)周工作时间最短，为42小时;中国劳...[详情]
农业部副部长余欣荣在研讨会上指出，马铃薯主粮化开发，是深入贯彻中央关于促进农业调结构、转方式、可持续发展的重要举措，是新形势下保障国...[详情]
