据统计，己知的霉菌毒素有300多种，常见的毒素有： 黄曲霉毒素（Aflatoxin） 玉米赤霉烯酮/F2毒素（ZEN/ZON, Zearalenone） 赭曲毒素（Ochratoxin）T2毒素（Trichothecenes） 呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，deoxynivalenol） 伏马毒素/烟曲霉毒素（Fumonisins，包括伏马毒素B1、B2、B3） 预防措施 目前国内外采取的预防和去除食品中霉菌毒素污染的措施主要有： ①利用合理耕作、灌溉和施肥，适时收获来降低霉菌对食品原料的侵染和毒素的产生； ②采取降低粮食及饲料的含水量，降低贮藏温度...
11月29日，食品药品监督管理总局通报了7批次不合格食品情况，通报显示，不合格样品主要出现在水果及其制品、保健食品批次中。其中，长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部和长沙市雨花区湖南高桥大市场洁康保健品商行销售的标称广州万康保健品有限公司生产的2批次威莱斯牌芦荟胶囊不合格。从霉菌检出值来看，长沙市雨花区湖南高桥大市场湘大保健品经营部销售的上述胶囊霉菌超标299倍，另一保健品商行销售的该品牌产品也被检出霉菌超标67倍，其中1批次产品还被检出大肠菌群超标4.1倍。在苏宁易购、京东网站销售的3批次商品也被查出问题。食药监总局通报显示，岐皇食品专营店在京东(网站)销售的标称行唐...
花5000元祛斑，斑点未去掉，却越长越多。这是市民方女士噩梦般的美容经历。方女士称，前几日，她来到岳阳大道旁某美容店做祛斑项目，该店家宣传“来店理疗终生无斑”，在付款之前商家表示可以治好她的面部斑且不会复发，方女士当场交完5千元预付款，欲消除脸上的斑点。次日，方女士做首次祛斑美容，商家表示方女士的斑有点特殊，可能做好之后还会复发，但也是正常反应，“很快就会好起来”。过了几天后，...[详情]
网络图8月15日，国家食品药品监督管理总局在其官方网站上发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》将网红电商零食品牌三只松鼠推向风口浪尖，“三只松鼠开心果被检出霉菌超标”话题当晚曾一度登上微博热搜榜第二位并热度不减。当晚，三只松鼠回应称极可能是在产品出厂后因存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取样品不合格。南都记者发现，这并非是三只松鼠首次遇到食品安全问题，去...[详情]
随着医学美容的发展，肉毒素注射已经成为了爱美人士使用最频繁的微整形手段之一。前些日子，赵女士就听了朋友的介绍，想要通过注射肉毒素来瘦...[详情]
3月29日，国家食药监总局在其官网通报4批次食品不合格，京东、天猫再上“黑榜”，一周前它们刚刚上榜。...[详情]
