一、大桶的汤底里的螺蛳 柳州螺蛳汤选用的螺蛳,是柳州随处可见的石螺。考古学家发现,在2万年前的旧石器时代晚期,就有远古部族“柳江人”生活于此。他们记录生活的岩洞壁画上就有“火烧石螺”的图样,而岩洞里也有很多石螺化石,都是敲去了尾部的,可见那时候的“柳江人”就已经开始嗦螺了。这么久的嗦螺史,让柳州人有了一套讲究的制螺流程:人们将采集回来的石螺经过反复淘洗之后,要先剪去尾部,再过水去除脏污,然后加多达十几种的香料入锅炒制,焙干除腥。 二、陈米才能做出来的粉 广西人民就把多余的米制成米粉,挑起一筷子一嗦,“呲溜”一声吸进嘴里,那叫一个爽。 与广西其它地方不太相同,柳州的米...
1、我们先准备一个坛子,用来装辣椒,先将它洗干净,接着控干倒进白酒消一下毒,然后将坛子晾干。接着咱们就可以准备腌辣椒了,将买回来的辣椒去掉蒂洗干净,然后放进洗菜的那种漏的盆里控干净水分。 2、接着准备腌制辣椒的水,这个水不能用生水,因为腌制辣椒沾上一点生水就会出现生花。咱们将锅里放进适量的清水,加入花椒、冰糖、食盐用大火烧开,再接着用小火炖,这个时候就可以将准备好的泡椒水放...[详情]
怎么煮毛豆才可以又绿又好吃? 第一步:要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。 第二步:把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时,如盐少的话可多腌一会。 第三步:在腌制毛豆的过程中,你可以拿把剪刀,在毛豆尾端带梗的部分剪个小口,这样比...[详情]
空卡套现就是用其他方式来支取信用卡额度内现金的行为。这样的做法既可以给持卡人带来了极大便利,又免去了信用卡取现的高额手续费,还能在一...[详情]
“怎样让剖腹产后的刀口恢复得又好又快?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局食盐经营处主任刘堂起表示,作为减盐防控高血压的重要措施,潍坊市将低钠盐作为主要的防控措施。过高的食盐摄入量是导致高血压病的重要原因之一。低钠盐虽好,但并不是对所有人都适合。市民身体内是否缺碘,不能靠感官...
近日,雨花台区西善桥食品安全快速检测中心在日常快检过程中,发现了辖区某市场销售的腐竹疑似含有“吊白块”成分,随即将情况通报给相关部门,并牵出一起食品安全违法犯罪案件。据了解这是这个省内首家街道级食品快检中心运行一年以来,立下的“首功”。在干货腐竹中添加非法添加成分吊白块的新闻曾多次发生。原因是在腐竹生产过程中添加吊白块可以改善产品的外观和口感,使其变白、变韧、爽滑、不易煮烂,还...[详情]
女网红深夜在租住屋内又唱又跳地搞直播,邻居对其颇有微词,合租室友更是不堪其扰。10月6日,收到室友报警求助信息后,武汉市东西湖区将军路街派出所民警出面规劝女网红。对方同意换地方直播,并承诺在居民区夜间不再又唱又跳。“民警同志,与我合租的一名朋友带着女网红在房间内搞直播……每天到凌晨3点多,女网红还在不停地又唱又跳。已持续1个月时间了,弄得我精神恍惚。求民警帮我解决一下。”10月...[详情]
台州路桥一菜场熟食店进了小偷,这小偷竟把熟食店当自己家了,在店里面睡觉玩手机还煮东西吃。...[详情]