①易于消化,多餐定量。 人到老年,体质渐弱,胃口也大小如从前,而更主要的是到了老年要注意防癌。所以,食物必须营养丰富且易于消化,如铁质摄入过多易造成肝癌;摄食过多的动物性脂肪,会导致乳腺癌及大肠癌发生。为防止癌症的发生,可多吃含防癌、抗癌的食物,如新鲜的菠菜、番茄、芹菜、苹果、枣子、柑橘、菠萝、豌豆、豆芽菜、胡萝卜等。 老年人合理饮食的基本原则是营养全面,品种多样。大多数老年人可以适当地进食些肉、鱼和蛋类,不仅无损,反而有益。老年人消化吸收机能低下,食物应尽量切碎煮烂。油腻或油炸的食物不容易消化,多吃还会使摄入的脂肪过多,应加以节制。老年人尤其不要暴饮暴食,以免发生急性...
广东地区的饮食口味是什么?小编分析如下; 广东菜味道之鲜美,色、香、味、形整体设计之完美,以及饮食环境、气氛之优雅和服务之细致周到等等,都可谓首屈一指。粤菜主要由广州、潮州、东江三种风味组成,以广州风味为代表,具有独特的南国风味。在今日中华大地,从京城到边疆,从沿海到关外,一股“粤菜风”正风靡全国,甚至冲击着其它菜系原先占据的市场。 广东地区菜肴下油重,口味偏咸,酱料简单...[详情]
甘肃地区的饮食口味是什么?小编总结如下: 甘肃人嗜好酸辣,甘肃菜一般多采用辣椒、花椒、芥末、八角、草果、葱、 姜、蒜等为调味品。咸菜、油泼辣子和醋是吃汤面必备的调昧品。不少家庭都备有装醋的坛子或桶。农民们特别讲究自制“腊八醋”。此外,浆水也很受欢迎。这种嗜酸的习俗,除了与干燥的气候有关系,与水上多呈碱性也有 关系。食辣的习惯在一定程度上弥补了副食的不足,这与四川人吃辣椒除瘴...[详情]
辽宁人平时都吃什么主食?辽宁地区的饮食口味是什么?接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。 ...[详情]
“糖尿病人低盐饮食原则有哪些”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...
高盐高脂饮食者更容易减重?这是真的吗?相信不少人看了会为之振奋。据外媒报道,美国爱荷华州大学近期研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重,该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时,他们也警告称,过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。该实验假设,盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现,16周时间内,食用高脂、低盐食物的老鼠增重最多,达15克,而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地...[详情]
风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。...[详情]
食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。...[详情]