一般食品细菌检测方法是培养基法:指食品经过处理,在一定条件下培养后,所得1g或1ml检样中所含细菌菌落总数。菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志,也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态,以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。缺点是时间长,需要置36±1℃温箱内培养48±2h。目前市场上还有食品细菌快速测定仪,不需要样品处理,直接显示细菌总数(CFU)。应用于卫生监督和卫生防疫利用他进行保障等活动,医院部门消毒质量进行检查,食品,饮料,污水处理厂,金属制造,燃料企业等,出入境检验检疫局。操作简单、携带方便、出结果快(15分钟)、直接显示细菌数的含量等优点。
一般产品都必须注明5个基本营养数据,包括: 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量,以及这些含量占一日营养供应参考值(NRV)的比例。 在营养成分表中,能量的标准国际单位是千焦,在日常生活中我们常用的单位是千卡,这时就需要我们进行换算一下,1kJ=0.2389kcal。 ...[详情]
有很多学生去读3+2大专之后发现学历还不算很高,准备专升本,但是有人不知道自己的读的3+2大专能不能专升本,那么3+2大专可以专升本...[详情]
“吃有机食品有哪些营养”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
记者从山东省公安机关了解到,山东省2019年普通高等教育专科升本科招生考试作弊案取得新进展,已有14名犯罪嫌疑人被抓获。目前,案件仍在进一步侦办中。3月16日,在发现有关2019年山东专升本考试作弊线索后,山东省公安厅组织指导滨州、临沂公安机关成立专案组展开调查。经公安机关初步查明,犯罪嫌疑人吕某(男,33岁,山东滕州人,某社会培训机构负责人)、管某某(男,27岁,山东蒙阴人,无固定职业)等人,开考前在QQ上制造已有试题答案的假象招揽作弊考生,并提供考试作弊器;开考后通过雇佣的考生偷拍发送试题,场外组织答题并推送答案,从中非法牟利。其已涉嫌组织考试作弊罪。佰佰安全网提醒:老师...
教育部副部长翁铁慧28日在国务院联防联控机制新闻发布会上说,今年扩大硕士研究生招生和专升本规模,将重点投放服务国家战略和社会民生急需领域。研究生计划增量,重点投向临床医学、公共卫生、集成电路、人工智能等专业,而且以专业学位培养为主,以高层次的应用型人才专业学位为主。专升本的计划增量,将投向职教型本科和应用型本科,主要向这些学校增加名额,向预防医学、应急管理、养老服务管理、电子...[详情]
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审...[详情]
没有统一国家标准。国家食药监总局食品安全监管一司有关负责人告诉《生命时报》记者,以辣条为代表的部分休闲食品,目前还没有统一的国家标准...[详情]
河北省市场监督管理局、河北省卫生健康委员会联合印发《关于对场所环境和食品开展核酸检测工作的通知》。...[详情]