简述谷物类食品营养特点

孕早期在营养需要上与孕前没有太大的区别，胎儿尚小，对各种营养素的需求都不大，但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要，应合理调配膳食以保证热能和营养素的供给。 这一时期许多孕妇有恶心、厌食、呕吐等早孕反应，常常会影响到营养成分的摄入。此时应为了腹中的孩子着想，尽量多吃一些自己喜欢的食物，保证摄入充足的营养，其中蛋白质、钙、铁、维生素要满足供给量标准。 此期的饮食应以味道清淡...[详情]

孕晚期营养特点 要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。 补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时孕妇的子宫收缩，导致难产。所以，孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。 妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐，如：牛奶、饼干、核桃仁...[详情]

近日，河南省食品药品监督管理局官网通告了河南省食品药品监督管理局关于2017年第17期食品安全监督抽检情况，内容如下： 近期，河南省食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酒类、饮料、方便食品、蔬菜制品、调味品、乳制品、肉制品、糕点、淀粉及淀粉制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、茶叶及相关制品、蜂产品、食糖、食品添加剂、豆制品、冷冻饮品21大...[详情]

近日，天津检验检疫局北疆办事处工作人员在一批来自苏丹的花生粕中截获了“谷物头号杀手”——谷斑皮蠹。据悉，该批问题货物重约500吨，货值约16.5万美元。检验检疫人员当天在进行开箱查验时，在箱体内发现了大量已死亡虫体，货物包装带上存在虫蛀痕迹，存在疫情出入风险。于是加大现场查验力度，增加开袋检疫比例，最终截获数只暗褐色活虫。经天津检验检疫局动植物与食品检测中心专家鉴定为检疫性有害...[详情]