按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚: 《食品安全法》第二条第(一)项“食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念,对于餐饮服务来说,从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为,不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为,违反了《食品安全法》第二十八条第(八)项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定,应依...[详情]
广东车改方案获批 或带动当地车市销售 近日,《广州日报》报道,广东车改方案获批,拟在今年9月底前完成车改方案。据悉,广东公车改革方案获批,正厅月补1690元,正处1000元,正科600元,科员300元。按省里部署,各市县9月底前完成。此前,国家公车改革方案规定中央国家机关车补上限为每月1300元,地方不得高于国家标准的130%。就此看,广东正厅级干部的标准为1690元,恰好是踩着上限制定。为什么要顶格补贴,还是需要说明理由。这是否意味着,广东一些地方的交通成本比北京还要高?广东车改方案,另据南方都市报报道, 有公务员工资将缩水一成多,不少普通公务员欢迎车改。那么,政策会给车市...
天津公安消防总队原政委徐豪元,在2013年年初被有关部门调查。检方侦查后指控,徐豪元涉嫌受贿罪,涉案金额23万元。受贿事实共3起,均发生在徐在上海消防系统任职期间。2015年9月11日,北京市第二中级人民法院已对此案作出一审判决,认定徐豪元受贿罪成立,受贿金额9.217万元。一审判决其有期徒刑5年。《财经》记者获悉,徐豪元曾在2011年时多次批评天津新港存在的大量火灾隐患问题,...[详情]
来自厦门市食安办的消息,5月份厦门市市场监督管理局组织对全市960批次的食品进行抽检,结果显示,有12批次的样品不合格。不合格的主要项目是食品添加剂含量不达标。2017年5月,厦门市市场监督管理局组织对厦门市生产、流通、餐饮、网络食品等4个环节的茶叶及相关制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、水产制品、糖果制品、调味品等28大类,共计960批次...[详情]
近日,南充市食品药品监督管理局官网发布公告抽检10个食品品种共200批次,2批次不合格。...[详情]
4月26日讯 据国家市场监督管理总局网站消息,近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检肉制品,食用油、油脂及其制品和水产制品等3类食...[详情]