属于宝宝的营养套餐:粥类 青菜瘦肉粥 材料:大米、小油菜、瘦肉、葱花、生抽、盐 做法:小油菜洗净过热水几秒钟,立刻入凉水中,取出挤干水份切碎备用 瘦肉切小丁,加葱花炝锅,加生抽少许,过油炒至变色 粥锅烧开水,加入大米煮沸,再中小火煮至米粒粘稠 在粥锅中加入炒好的肉继续煮10~12分钟,后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。 香菇鸡肉粥 材料:大米、鸡胸肉50克、鲜香菇2朵、生菜叶3片、姜、植物油 做法:大米洗净后再清水浸泡半个小时,香菇洗净切薄片,生菜洗净用手撕成小片,姜切片 鸡胸肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、油拌匀后腌一下 锅中放入足量清水烧开,放入大米...
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反...[详情]
宝宝补钙的四类营养美食 牛奶 牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于宝宝对钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。 酸奶 酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。 奶酪 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙...[详情]
佰佰安全网在此借2015年315即将到来之际,搜集整理了一些常见的问题食品类型,及投诉维权注意事项,希望在315过去后,这些基本的问...[详情]
高考马上来临,考生处于紧张的备战状态,不少家长会给考生选购保健食品。5日,国家食品药品监督管理总局特别通告,我国尚未批准过任何“补脑”类保健食品。食药监总局表示,截至目前,我国现有的27类保健食品中没有“补脑”的功能一项,我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品,市面上所谓声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。食用非依法注册或备案的保健食品可能存在食品安全风险隐患。食药监总局提醒,没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”,家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。保健食品须通过政府主管部门注册或备案才能生产销售。佰佰安全网提醒:保健食品是特殊食品的一种,不能代替药物...
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审...[详情]
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注,使家长一再为儿童食品安全揪心。然而,“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象,如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口,需要社会总动员。从城市到农村,劣质小食品无处不在 3月,记者在湖南调查时发现,辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部,记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品,...[详情]
河北省市场监督管理局、河北省卫生健康委员会联合印发《关于对场所环境和食品开展核酸检测工作的通知》。...[详情]
食品检测标准,应当与时俱进。食品检测标准的制定权,必须归到权威部门。相关部门也应该加强制定食品安全标准的工作,严格规范使用食品添加剂...[详情]