因为网络的普及,很多朋友喜欢通过网络来海淘或代购一些进口食品,这类食品中往往含有国内不常见的成分,有些成分甚至缺乏相应的中文译名,都会带来一些食品安全隐患。根据相关国标规定,若某种成分属于国内未经批准使用的成分,进口商需向卫生部门申请该成分为“新资源食品”,经卫生部门审批通过后方可添加使用。但在实际操作中,某些进口商并未办理相应手续,为了加贴中文标签,便将“不明物质”随意翻译成某种中文名称,致使食品添加剂名单中找不到该成分,从而增加了食品安全的风险系数。 购买进口食品须知: 一、看进口食品上是否有合格的中文标签。根据国家相关法律法规,进口食品的中文标签必须经出入境检...
一般产品都必须注明5个基本营养数据,包括: 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量,以及这些含量占一日营养供应参考值(NRV)的比例。 在营养成分表中,能量的标准国际单位是千焦,在日常生活中我们常用的单位是千卡,这时就需要我们进行换算一下,1kJ=0.2389kcal。 ...[详情]
辅食最好是买不同的食物含的营养素不同,各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些;蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外,没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物,但是辅食添加是一个逐步添加的过程,由少到多、由稀到稠、由一种到多种,让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品,不同口味,象土豆泥、香蕉泥等,当然如...[详情]
按照“食物用料量递减”的标示原则,食物配料表中按照添加量由多到少标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等信息。...[详情]
在超市购买品种繁多的预包装食品时,大家会关注什么呢?是价格、口味?还是精美的图片和心动的广告语?其实包装上的食品标签也是干货满满,学...[详情]
因购买的进口食品无中文标签,郑某将某家居用品公司告上法庭。近日,北京市二中院终审驳回家居用品公司上诉,维持一审法院作出该公司向郑某返还货款并支付十倍赔偿的判决。2014年6月12日,郑某在家居用品公司开设的店铺花费600元购买了数量不等的牛轧糖、炭烧奶茶等三种食品。其中,两种食品包装上使用繁体中文标注,且没有境内经销商的名称、地址和联系方式,一种食品包装上没有中文标签和说明。 郑某后诉至一审法院称,其购买后发现这批产品属于进口产品却没有中文标签,违反了《食品安全法》相关规定,请求判令家居用品公司返还600元货款,并支付6000元的十倍赔偿款。家居用品公司辩称,涉案产品的包装确...
在电商平台1号店上,消费者陈真(化名)买了一万多元的韩国进口食品,根据韩文标签,其中一款全部过期,另一个款部分过期,中文标签则显示都没过期。中韩标签“打架”以哪个为准?12月15日,记者联系到了上述进口食品的国内经销商上海巢尚食品有限公司。该公司相关负责人否认了“过期”一说,据他解释,这批进口食品是专门向韩国厂家定制的,要求生产时即按生产日期标注,因此应以中文标签为准,并没有过...[详情]
近年来,进口食品越来越多的出现在我们的视野中,但是却很少有人知道,进口食品没有中文标签及中文说明书是不合格的,存在安全隐患,大家发现这样的食品可以打12331电话举报。2015年1月16日,房县食品药品监管执法人员在一食品商店例行检查时,在货架上发现一包标注“VAUCELIAN”、包装上都是英文,类似饼干的产品。执法人员责令店主提供该产品的进货单据及产品说明书,店主不能提供。经...[详情]
经过现场调查,摊主提供出了饮料的进货证明,并且拿出一摞尚未张贴的标签。“批发商太忙,来不及张贴这些中文标签,让我们回来自己张贴。”摊...[详情]
镇江某百货公司出售了10多瓶进口红酒,不想却惹出一场被索十倍赔偿的官司。...[详情]