老年人每日盐的摄入量要注意什么 钠是人体必需的宏量元素，氯化钠是食盐的主要成分。食盐赋予食物“咸”味，“咸”味是百味之主，许多美味佳肴都离不开盐。 但是如果吃盐过多，又对身体有害。有研究表明，每日进食4克以下食盐的人，很少患高血压；每日食盐20克的人群，高血压患病率可高达40%。高盐饮食还可以改变血压昼高夜低的变化规律，变成昼高夜也高，发生心脑血管意外的危险性就大大增加。流行病学研究表明，食盐摄入过多是高血压的危险因素。我国近年居民高血压患病率比1992年上升31%，高血压患者达到1.6亿，平均每年增加300万人，这与钠盐摄取量较高不无关系。 较之年轻人，老年人更应该...
尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾，增进食欲，如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。 可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲，如醋拌凉菜，或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。 多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜，味鲜色浓，并有补益功能，可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。 多尿时，可以使用不含钠、钾的特制盐；但尿少时忌用。 集中放盐。把...[详情]
现代医学研究表明，如果摄入过多的盐，可增强淀粉酶活性，从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖，可引起血糖浓度增高，导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好，应该在科学的指导下进行低盐饮食。 我国推荐健康人每日吃盐总量不能超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克...[详情]
“儿童“禁”食之高盐饮食”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
65岁的杨翠莲（化名）对拿盐一事并不懊悔，也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时，她才有些气恼，抬高了声调，“不是我一个人，三个人都去拿，没有人管。”此前，风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐，丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后，成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博，呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后，常熟找回了在梅李大桥上丢失的两袋工业盐，其中一袋盐还是两次被偷，“没有出现人员误食情况。”这些工业盐属于尚未精炼的原盐，可能致人中毒，摄入量达到一定剂量甚至可致人死亡。拿走的人并非惯偷，而是三位老太。杨翠莲是...
食盐是居民生活中不可缺少的调味品，但一些不法分子受利益的趋势，用廉价材料大肆生产假盐，当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。近日，吉首市公安局治安大队和湘西自治州工商行政管理局，破获了一起毒盐大案，而破案的线索则是来自一起不起眼的市民举报。家住湘西吉首的赵先生在当地一家超市内购买了一些食用盐，然而开包食用后，赵先生发现，自己这次购买的食盐不仅特别咸，还咸得发苦，疑似用工业盐冒充...[详情]
近日，全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。当加热或用手搓后，该盐会散发出浓烈的脚臭味。记者从江苏省盐务管理局了解到，目前南京暂时还没有发现“脚臭盐”。 5月4日下午，记者从江苏省盐务管理局了解到，在媒体曝光“脚臭盐”事件后，江苏省盐务局第一时间召开专门会议并迅速启动食盐安全应急机制，印发《关于全面排查和下架“脚臭盐”...[详情]
北京犯罪嫌疑人顾某某非法制售假盐，将工业盐违法加工成食用盐，情节严重，构成非法经营罪。...[详情]
对于许多一边崇尚养生一边又吃盐超标的中国人来说，这些情况，真的有可能遇上。...[详情]
