一.草酸 菠菜、笋、青蒜、苋菜、荸荠、洋葱、茭白、毛豆等都含有较多的草酸。 危害：草酸除了味涩影响口感外，更为重要的是能与食物中的钙结合成不溶于水的草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用;草酸盐还能阻碍食物中铁的吸收;长期食用含草酸高的食物，还可能产生肾结石(草酸钙结石)。有人拿这些菜与豆腐、鸡、肝等食物同煮，给正在生长发育的小孩或孕妇、乳母吃，以为可以补钙和铁，结果适得其反。 预防措施：这类菜最好在烹饪前，先用开水烫后再炒，这样可除去部分草酸。 二.硝酸盐和亚硝酸盐 许多蔬菜能从土壤中富集硝酸盐，硝酸盐在硝酸盐还原菌的作用下生成亚硝酸盐，在合适的条件下(温湿度、...
有句成语叫“物极必反”。而减肥也是一样。有时候蔬菜吃多了也是会发胖的。今天小编就来跟你分享一下这个话题。 ...[详情]
年轻人生活压力大很容易出现失眠，这很平常。其实老年人也有很多人要面对失眠的痛苦，长期睡眠质量低下会直接影响到老年人的身体健康，甚至是...[详情]
家住呼和浩特赛罕区的赵女士将9岁的儿子送到一处开设在村民家的补课班，据称该班由一名清华大学的女生开办。8月6日，赵女士发现儿子被补课班老师扇耳光，用木棍殴打。家长气得立即去找这位老师理论，双方因此发生争吵。随后，家长报警，赛罕区公安分局西把栅派出所民警接到报警后，迅速赶往现场。 据了解，这个补课班的老师还曾让“犯错”的多名男学生穿上女式服装、戴着假发，在村里公开进行表演。8月11日，西把栅派出所的柳所长表示，殴打孩子的这名女学生补课老师已被处以行政拘留10日的处罚。该所还联合赛罕区教育局等部门依法取缔了这个非法补课班。佰佰安全网提醒：老师与学生之间应建立良好的师生关系，在校内...
一百年前小学生读的语文、算术教材难不难?是不是实用?放到现在来看，那些几成“古董”的老教材，还有没有可借鉴的价值?今天上海师范大学图书馆展出3000余册清光绪六年(1880)至民国初年的中小学教材，其中不少是孤本，极具史料研究价值。“这里的老教材或许是最全、最珍贵的。”上师大图书馆副馆长蔡迎春说，馆内收藏了一批重要或有代表意义的教科书。1901年南洋公学第三次线装排印本《蒙学...[详情]
5月22日，市教育局再次实名通报中小学教师有偿补课查处典型案例和相关负责人问责情况，要求各县（市）区教育主管部门及各学校保持高压态势，加强监督检查，加大问责力度，发现一起查处一起。其中，合肥市第五十中学新校教师殷秀平长期利用双休日在家中进行有偿补课，在全市师德师风建设动员会后，殷秀平仍然顶风违纪，蜀山区教育体育局根据相关规定，给予殷秀平降低岗位等级处分，并责令其清退违规所得。...[详情]
因一道数学题没做出来，子洲县东关小学一年级7岁的艾军双腿被老师打得红肿。...[详情]
教育部等四部门今年2月部署校外培训机构专项治理行动以来，其工作进展一直备受外界关注。近一段时间来，多地制定并对外公布了具体方案，严查...[详情]
