1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定,每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘,然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用,而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出,有甲状腺疾病,如甲亢的患者慎用加碘盐。此外,孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘,而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
儿童预防缺碘的方法,正确食用碘盐 防治碘缺乏病的最根本措施是食用加碘食盐。它是各种补碘办法中最好的方法,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期、生活化的要求。但碘是一种很活泼的物质,食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失,致使碘含量越来越少。因此在使用中要注意以下事项,以保证发挥碘盐最大效能。 1。注意保存方法。要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中,加上盖子,并将盐缸放在...[详情]
饮料多种多样,需要合理选择,如乳饮料和纯果汁饮料含有一定量的营养素和有益膳食成分,适量饮用可以作为膳食的补充。有些饮料添加了一定的矿物质和维生素,适合热天户外活动和运动后饮用。有些饮料只含糖和香精、香料,营养价值不高。多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用含糖量高的饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成体内能量过剩。对于需要控制能量或控制糖分摄入的人,可在同类饮料中选择能量低的产品...[详情]
虽然无碘盐在日常我们也能购买到,但是由于碘是人体重要的营养元素之一,长期吃无碘盐的话可能会导致人体缺碘,还会引发一系列的危害,下面来...[详情]
我国蔬菜中的主要污染物是农药残留、硝酸盐、重金属等。生物污染问题也开始引起重视,但由于我国消费者食用蔬菜绝大部分是熟食,烹调过程可以...[详情]
这天儿是越来越冷了,不少人晚上下班都想吃点热东西。尤其是街头热卖的麻辣烫,因其价格便宜、种类繁多,更重要的是还好吃,受到了不少人的青睐。但是在你吃的爽歪歪同时,你可知道这麻辣烫里竟隐藏着惊人的秘密吗?记者走遍了郑州的大街小巷,发现大大小小的麻辣烫摊点还真是不少,都是摊位上放着好几口大锅,里面煮着丸子、蔬菜、火腿肠等各式各样的食物,再看这汤水,又红又油又亮!一群客人围着坐一圈,吃的是津津有味。摊主说了,这底料全部都是自己用骨头熬的,纯天然无添加有木有?而且锅里这红亮红亮的辣椒,你更是放一百个心。记者了解到,一个普通的麻辣烫摊,每天随随便便都能卖个上千串,从七八岁的孩子,再到公司...
说到看电影,一定少不了两种食物,爆米花和可乐。前段时间,为了保证市民的饮食安全,昆明消协曾发布警示,盘点了10大垃圾食品,其中便有爆米花。警示信息称,长期食用爆米花等含铅量高的食物会使人智力减退,影响儿童身体发育。 2015年1月3日,央视财经《是真的吗》栏目对爆米花进行了重金属检测,结果发现6份爆米花样本中有4份含铅,不过含量均未超过国家标准。南昌大学食品科学与工程系副教授、...[详情]
管不住嘴,迈不开腿的人最大的愿望就是——躺瘦!所以,有不少人选择吃减肥药。市上充斥着各种各样的假冒伪劣减肥药。近日,嘉善县公安局破获一起非法持有毒品案,其中涉及的毒品并不是海洛因、冰毒等,而是一种别名叫做“蓝胖子”的进口网红减肥药。 减肥药含有精神药品成分,长期使用会产生依赖性,会影响中枢神经、影响心血管等各方面。1996年,国家药品管理部门把它列入了一类的精神管控药品。今年8...[详情]
10月13日从温州警方获悉,温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”。...[详情]
27日晚10时,记者赶到此处。距离几十米远,已经有刺鼻气味,这是一户带院子的旧房子。院子里乱摆着各种纸箱子,一名男子和一名女子正在接...[详情]