1、选料:选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后,芝麻螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。 2、盐浸:将选好的芝麻螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时--4小时。 3、冲洗:将盐水浸泡过的芝麻螺捞起,摊放在筛上,用清水冲洗干净,并稍干燥。 4、腌制:洗净的芝麻螺再放入桶中,加入20%--22%的盐水,搅拌均匀。第二天,盖上竹帘,压上石头,不使芝麻螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。 5、分级:将腌制好的芝麻螺从桶中捞起,按规格分级,分别装入不同...
田螺是我们喜欢的一种美食,菠萝也是大家很爱吃的水果,那么,田螺和菠萝能一起吃吗,田螺和菠萝会食物相克吗?关于这个问题,佰佰安全网小编...[详情]
浙江等地近期出现因食用织纹螺引起的中毒事件,卫生部门发布公告紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。近日,由于织纹螺与本...[详情]
螺与螺不同,口感和价钱也不同,有商家却总想给自己的螺穿个好“马甲”。近日,有网友在成都宽窄巷子买了“爆炒田螺”,可吃着吃着却发现味道不对,口感差,后来还觉得身体不舒服。8月4日,她把这事儿发到了微博上,怀疑买到的并非田螺,而是穿马甲的福寿螺。当天,华西都市报-封面新闻记者前往宽窄巷子调查。有商家称,这些“田螺”是从河里摸来的,每天销量百余份,“可以放心吃”。随后,经相关水产专家鉴定,这些商贩售卖的“田螺”,其实就是福寿螺冒充的。目前,成都市食药监局已介入调查。 网友担心宽窄巷子买的螺 是否是网传的福寿螺?4日下午1点过,微博网友@Vickie-LIANG发出一张“爆炒田螺”照...
对于近期京东密集的内部调整,刘强东再次做出了回应,这次关于取消京东物流五险一金和底薪调整。36氪获悉,刘强东今日凌晨向京东全体配送员发布内部信。他在信中表示,2018年,京东为配送员缴纳的五险一金+商业保险的总额,比市面上主流的四五家民营快递公司的总和还要多,平均为每一个配送员的缴纳额是其他民营物流公司配送员的3-6倍。不仅如此,京东物流还会在春节期间为值班配送员发放探亲补贴、...[详情]
近日,一位司机的钱包从车上掉落,里面现金散落一地,随后发生的一幕让人大跌眼镜。近6000元现金散落一地监控视频显示,司机丢失的钱包经过往车辆的碾压,钱包里的钞票散落了一地,不时还被车轮带得四处飞舞,这一幕刚好被站在学校门口的呼颜如玉和范思雨同学看到。西安市华山中学学生范思雨:“就在旁边看,先是站在这,因为没人捡钱,之后这个叔叔先去捡钱,我俩才上去捡。”记者:“然后大家都一起捡?...[详情]
“黑中介”做二房东,坑了房东和租户。今年10月下旬以来,许多受害人报警和投诉,武汉警方近日开展房屋中介违法犯罪的打击整治专项行动,已...[详情]
沉寂了近四个月的“明尼苏达案”风波再起,这无疑是给京东和京东创始人刘强东又一记“闷棍”。...[详情]