辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
五种中药粉让白发变黑 青黛 可以起到上色的作用，一般磨成粉用，其内5%～8%的成分为靛蓝，可做衣物的染料和绘画的颜料。 生姜 在皮肤科可治鬼剃头（斑秃），有温补和生发作用，能祛风散寒，促进血液循环。方法是将生姜切片，直接涂擦患处，每日三次，严重者可酌情增加。 何首乌：分生首乌和制首乌，其中生首乌的主要作用是润肠通便，方法是将生首乌、火麻仁和黑芝麻各等量碾磨成粉，每次服...[详情]
首先，是控制油温和时间。煎炸食品时，火要尽量控制在150℃以下。如煎炸面食或鸡蛋，在这样的温度下，短时间即可煎炸熟，而煎炸鱼则需要较高的温度，但一次烹炸时间不要超过2分钟。 其次，油不可反复使用。食油经多次煎炸使用后，会含有大量的突变源和过氧化脂质，对人体有害。所以，煎炸用过的油不可多次使用，也不可用来炒菜。 第三，给食品加“防护膜”。在煎炸的鱼、肉外面挂上一层淀粉糊，然...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的，那么食品添加剂与食品原料的区别呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
“家长具体该如何和孩子一起制作玩具呢”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内，不仅环境脏乱差，制作原料竟是霉变物品；“问题肉”在一家农贸市场内，竟被一经营户公开销售。11日，芙蓉区马王堆街道联合食安、工商、城管等部门，对辖内食品加工场所、农贸市场展开突击检查，一批非法小作坊和“白板肉”被当场取缔和缴获。“每天天不亮，这间屋里就会响起人的动静和机器声，没想到竟然是一处豆腐制作作坊。”为了不打草惊蛇，昨日凌晨6时，执法人员便来到嘉盛·逸林园小区，当位于底层的一间小屋被敲开门时，眼前的场景才让居民们恍然大悟。记者在这间不到20平方米的小作坊内看到，湿漉漉的地面上随意摆放着上十个红色塑料桶，其中一部分装着刚刚制作出来的豆制品...
近日，盐城市公安、盐务、市场监督等部门突击检查了市区一牛肉加工作坊。记者获悉，现场查获用于加工食品的工业盐380公斤，制作假冒牛肉的原料、半成品和成品20多吨，抓获嫌疑人11名。目前，该案正在进一步调查处理之中。 这一牛肉加工作坊位于盐城市亭湖区青年路某驾校附近。据盐务部门有关人员介绍，秋冬季节是牛肉加工销售旺季，但是在一、两个月前却发现该作坊的用盐量反而下降，经过公安、盐务...[详情]
魔芋丝想必是大家涮火锅、吃田鸡烤鱼的必备食材！Q弹爽口让人根本停不下来~可是，你有吃过一些“咬不断“口感怪怪的“魔芋丝”吗？它们有可能是这样被生产出来的！！同安黑心魔芋加工窝点被查处最近，一家藏身在同安居民楼内的，无证无照生产加工魔芋、粉丝的黑作坊被同安大同市场监督管理所依法查处。这家同安的魔芋黑作坊，条件简陋，脏乱差得令！人！吃！！惊！！！ 三无原料制作“魔芋”...[详情]
一群没有健康证的工人，将低廉的原材料变成了肉眼很难识别的假冒知名糖果、果冻，然后隐秘的销往全国多个省份。...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
