学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证,畜禽肉食类产品要索取检疫合格证。上述各证必须一一对应与食品保持一致,同种不同规格的食品必须做到每一规格一证。应与相对固定供应的厂商签订意向协议书,协议书内必须载明厂商保证退货换货等、以及索赔与承担食品质量卫生的条款,以...
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
辐照食品的种类 目前,全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种,每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加,截止到2005年,我国辐照食品种类已达七大类56个品种,主要有: ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫; ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌; ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜; ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜; ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
市场上的保健品一般保健食品。那么,保健食品经营企业采购制度呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的,那么食品添加剂与食品原料的区别呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
1月15日中午消息,百度公司今日宣布,百度贴吧与多家公益组织达成合作共识,截止目前,包括大爱清尘、中科院心理所等23家公益组织机构向百度传递出合作共建尘肺吧、焦虑症吧、乳腺吧、白化症吧、帕金森吧等贴吧意向。此前,根据13日百度贴吧与相关公益组织达成的初步协议,包括渐冻人吧(肌萎缩性侧索硬化症吧)、白血病吧、脑瘫吧、胆道闭锁吧、先心病吧等特殊病种类吧将由中华儿慈会、北京新阳光慈善基金会、天使妈妈慈善基金会、红十字基金会等公益组织将作为首批公益组织参与到病种类贴吧的合作共建。此次百度贴吧与公益组织的合作中,公益组织将利用自身在相关特殊病种类中的专业优势以及资源优势参与到贴吧的共...
男子自称有人脉关系,可以拿到环卫设备采购权,再伪造政府采购协议书,诈骗随州一公司销售经理130余万元“活动经费”。近日,随州市曾都警方到武汉江岸区一小区抓获39岁的犯罪嫌疑人陈某。2015年10月,黄冈籍男子陈某在黄石市阳新县一环卫设备招标会上与随州某公司的销售经理刘先生相识。随后,因业务关系,陈某多次来随州考察刘先生所在公司经营项目,表示要与该公司开展深入合作。2016年6月...[详情]
据台湾媒体报道,台湾地区领导人马英九11月13日表示,“台湾有史以来没有这么严格的查过食品”,台当局严查,一步步让大家放心采购架上的食品。据报道,国民党13日晚在大安区的师大附中,举行台北市长参选人连胜文团结胜选大会,身兼国民党主席的马英九、国民党副主席吴敦义、新北市长朱立伦及台北市长郝龙斌,全力为连胜文催票,希望支持者一定要出来投票。马英九说,过去两个月来,发生了食品安全问题...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]