葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。 1.葡萄酒具有增进食欲、滋补作用、助消化作用、减肥作用、利尿作用、杀菌作用， 2. 葡萄酒对防治脑血栓、肾结石、预防乳腺癌、抑制脂肪吸收、视网膜变性、防治感冒等也具有一定作用。 孕妇喝红酒也同样可以起到这些作用，但是葡萄酒毕竟是酒类，其酒精度大都在8%-15%，虽然酒精度不高但是过多或不适当的饮用还是会产生副作用的，对胎儿的成长发育也是不利的。 孕妇什么时候喝葡萄酒最好? 大家都知道葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的，孕妇喝红酒也应配合其它食物一起食用，最好是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是，葡萄...
随着生活水平的提高，人们再也不是只喝单一的白酒，越来越多的人在生活中饮用葡萄酒，也越来越多的假酒拥向市场。那么如何鉴别真假红葡萄酒呢?下面和佰佰安全网了解下食品安全知识吧。 业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡...[详情]
“速”要控制 按照现在的天气温度，自酿葡萄酒一般在20-30天就开启饮用，但一次酿制的葡萄酒肯定是喝不完，多余的葡萄酒就要将其装瓶保存，密封，放入阴凉干燥处，饮用的时候随时可取。家庭酿制的葡萄酒建议尽快饮用完，不宜存放太久。 “瓶”要选好 有些朋友在自酿葡萄酒时，会把家里的瓶瓶罐罐几乎都用上，什么玻璃瓶、塑料瓶、不锈钢桶、陶瓷坛等等纷纷“上阵”。建议酿葡萄酒时最好不要用...[详情]
红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，很多女性朋友喜欢喝葡萄酒，那么葡萄酒与哪些食物相克呢？...[详情]
松江警方近日破获一起销售假冒知名注册商标红酒案。查扣假冒品牌葡萄酒2万余瓶，约3000余箱，涉案金额达80余万元，现犯罪嫌疑人林某、石某已被采取刑事强制措施。2016年年底，松江警方协同上海市松江区市场监督管理局工作人员对泗泾国际食品城某商铺开展检查，发现该商铺内存放大量品牌葡萄酒，包装似与正品有出入，经核实，系假冒产品。随后，警方立即循线追踪，开展侦查排摸工作。2017年1月，根据该商铺负责人石某交代，警方找到了位于松江区泗砖公路存放假酒的某仓库，并开展对其上家林某的抓捕行动。经查，林某长期向石某提供红酒货源，春节前夕，林某以低价进货并卖给石某，二者在明知该批葡萄酒进货渠...
据了解，国家税务总局近期修订了《葡萄酒消费税管理办法》，取消了对葡萄酒消费税实行凭《葡萄酒购货证明单》退税的审批管理方式，改以抵扣办法解决葡萄酒消费税重复征税问题。今后纳税人从葡萄酒生产企业购进、进口葡萄酒连续生产应税葡萄酒的，准予从葡萄酒消费税应纳税额中扣除所耗用应税葡萄酒已纳消费税税款，减轻了办税负担并提高了办税效率。修订后的新办法明确了纳税人抵扣的凭证种类和抵扣办法。纳税...[详情]
秋季是葡萄大量上市的季节，也是自酿葡萄酒的最佳时机。然而，在自酿葡萄酒过程中由于器具消毒不当、发酵不当等，会产生很多隐患。20日，记者走访食品药品监督局、医疗机构等部门了解到，自酿葡萄酒过程中不仅要严防杂菌污染，更要防止其爆炸伤人。自己葡萄酒 器皿装太满 易炸 “你们还自酿葡萄酒呢，上次爆炸后，我都不敢再弄了。”20日上午，二道区荣光街道兴隆社区的老年活动室里，居民刘阿姨一边跟...[详情]
进口葡萄酒市场乱象不少，对此，业内人士认为，消费者如果发现自己买了不合格的产品，应保留好相关凭证以便依法维权。...[详情]
据报道，家住襄阳的刘女士一个月前在家自酿了一瓶葡萄酒，近日她喝了一大杯，不久开始肚子痛、腹泻。医生称因为酿造方法不正规，导致酒被细菌...[详情]
