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食品中某营养素含量

食品中某营养素含量安全知识

芝麻。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌、维生素等营养素及膳食纤维,是产后妈妈全面补充营养的好食品。其中,黑芝麻的营养成分高于白芝麻。 核挑。核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等丰富的营养物质,因其含大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点,是脑力健全发达的基本保证。所以,产后妈妈在哺乳期可以多吃核桃。 木耳。黑木耳是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好。营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被...

  • 生活中这八种营养素需要及时补
    生活中这八种营养素需要及时补

    随着年纪变大,身体内肌肉也渐渐变少,新陈代谢也会放慢。因此,老年人需要逐渐减少卡路里的摄入量,以便维持正常的体重。建议老人每天摄入热量不应超过2000卡。 上了年纪的女性,更需要增加钙元素的摄入量,因为女性在更年期之后,荷尔蒙激素分泌减少,骨密度降低,更容易患上骨质疏松症。老人们可以多进食一些低脂或无脂的奶制品,比如牛奶和奶酪等,也可以多吃点花椰菜或杏仁。推荐每天摄入量为8...[详情]

  • 怎样合理适当补充营养素?
    怎样合理适当补充营养素?

    如何平衡的补充维生素 铬 铬能维持眼睛晶状体渗透压的平衡。若铬摄入不足,则眼睛晶状体的渗透压难以平衡,晶状体就鼓出变凸,致使眼球屈光度增加而成为近视眼。加工过细的精米白面可丧失80%的铬。孩子长期只吃精细食物,会造成机体缺铬。而铬主要存在于粗粮、红糖、牛肉、酵母等食物中。 钙 钙能消除眼球紧张、预防近视。青少年的视力经常处于视疲状态,所以缺钙很有可能形成近视眼。在普通...[详情]

  • 孕期该如何补充营养素
    孕期该如何补充营养素

    “孕期该如何补充营养素”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

  • 备孕应补充哪些营养素
    备孕应补充哪些营养素

    备孕是优生优育的关键,要想孕育一个健康活泼的宝宝,未来的准爸妈们一定要在怀孕之前做好多种准备工作。那么备孕应补充哪些营养素呢?下面就...[详情]

食品中某营养素含量安全新闻

香港“占中”行动危害深远,连没有价值判断能力的幼童也深受其害。据香港媒体报道,一名自称是幼儿园老师的女子参与“占中”行动,并以图画比喻和说故事的形式,向小朋友讲授所谓的“公民课”。相关“教学”短片遭网民抨击,有教育界人士称,这种方式违反教学专业操守,犹如给儿童“洗脑”。另有媒体透露,有激进分子在社交网站提出,要在示威者的雨伞下放置儿童当作“人肉护盾”。有评论称,“占中”已将魔爪伸向儿童,险恶用心值得警惕。据香港媒体21日报道,一名自称是幼儿园老师的女子近日在社交网站贴文称,自己从9月28日开始到政总支持学生,并以画图和讲“森林之王选举”故事的方式,向小朋友们讲述“占中”,宣称...

  • 台南某小学百余名学生吃营养午餐食物中毒
    台南某小学百余名学生吃营养午餐食物中毒

    学生营养午餐为了让学生不仅吃得好还要吃得营养,特意为学生们搭配食物。这就要求制作营养餐的商家,能够保障学生营养餐的食品安全。2015年12月3日,据台湾媒体报道,台南市大光与开元小学12月1日营养午餐过后,有106位学生发生呕吐、腹泻,由于两校食材属于同一家供货商,怀疑可能是水针鱼或牛乳出问题,卫生局已经采检送验。两校12月1日发生疑似食物中毒,但学校直到12月2日才通报,引发...[详情]

  • 洛阳现一酒驾男子血液中酒精含量高达326
    洛阳现一酒驾男子血液中酒精含量高达326

    在6月22日至24日全国第五个周末夜查统一行期间:洛阳交警共出动警力2508人次,出动警车402辆次,设置执勤点117处,组织执法小分队75个,检查车辆8948辆,查处酒后驾驶58例、醉驾24例、其它交通违法664例。其中:城市区查处饮酒驾驶33例、醉酒驾驶20例,占比64.63%;县区查处饮酒驾驶25例、醉酒驾驶4例,占比35.37%。 在这批查到的“醉猫”中惊现最能“...[详情]

  • 欧盟各国严控转基因食品 含量超过0.9%必须标明
    欧盟各国严控转基因食品 含量超过0.9%必须标明

    1998年,欧盟批准了转基因玉米在欧洲种植和上市,获得授权的有20余种玉米、3种油菜、1种马铃薯、3种大豆、1种甜菜。除了极少部分用...[详情]

  • 127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大
    127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大

    近三年食药监部门的食品抽检显示,鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。...[详情]

食品中某营养素含量安全产品

生物素
生物素

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。...[详情]

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大蒜素
大蒜素

大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多...[详情]

维生素
维生素

维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又...[详情]

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影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中的安全呢...[详情]

大家生活中吃到的食品很多都是添加了增稠剂的,但是增稠剂是什么呢?食品中添加增稠剂安全吗?下面跟小编一起了解下相关的食品添加剂小知识吧。什么是增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状...[详情]

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生豆浆喝了会恶心呕吐?很爱吃鸡脖鸭脖?还有四季豆、鲜黄花菜、红心甘蔗……这些生活中常吃的食物,吃错了,都可能有毒!如何辨别有毒食物?...[详情]

对中国人而言,“鸦片”一词具有太多挥之不去的记忆。从晚清道光年间至新中国成立前夕,它一直如鬼魅一般纠缠着中国人民;但是,你能想像到吗?在今天,这个鬼魅竟然借尸还魂,以作料的身份再次与人们纠缠不已……饭馆里吃碗麻辣烫,路边摊上来一份面条,小卖部里一袋卤肉干,都有可能让你在不知不觉间被这个鬼魅纠缠上身!近一段时间来,饭店的汤料中掺加罂粟壳(或罂粟粉)的...[详情]

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