为儿童选择营养零食，营养师来支招 饮品类儿童和青少年正处于骨骼发育时期，牛奶和酸奶都是钙的良好来源，不仅可以作为零食，还可以补充优质蛋白质、钙、维A和维D等多种营养素。值得提醒的是，像酸酸乳等一些乳味饮料的奶含量≤30%，营养价值不高，且还添加了糖等其他物质，不宜作为零食。甜饮料含糖量高，且添加了很多人体不需要的食品添加剂，营养价值极低，应尽量避免。 蔬果类选择应季的蔬菜和水果，比如可直接食用的黄瓜、西红柿、胡萝卜以及各季时令水果。不仅可以补充水分，还可以补充维生素、矿物质等多种营养物质。 坚果类核桃、榛子、腰果、开心果、花生等坚果含有大量的不饱和脂肪酸，维生素，钙、...
1. 孕早期要鼓励妻子多吃 由于孕早期胎盘会分泌绒毛膜促性腺激素，这种激素具有抑制胃酸分泌的作用，会引起胃酸减少，导致消化酶活性降低，影响孕妇的食欲与消化功能，从而导致呕吐，无食欲。 此时，丈夫就要鼓励妻子消除对呕吐的恐惧，想方设法让妻子多吃。可以让妻子采取少吃多餐的方法，选择清淡的食物，并随时准备好妻子爱吃的食品，如饼干、水果等。这样能减轻妻子呕吐的症状，可以保证孕妇和...[详情]
宝宝的一日三餐： 早餐(8：00)：煮鸡蛋2个、牛奶150毫升； 早点(10：00)：西瓜1小块、旺旺雪饼2片； 午餐(12：00)：韭菜花肉丝、清炒丝瓜、白油豆腐、米饭1碗； 午点(3：00)：西瓜1小块； 晚餐(6：00)：炒空心菜、卤排骨(熟食店买的)、烂肉粉丝、稀饭1碗； 加餐(8：00)：牛奶150毫升。 营养师点评：这位宝宝的早餐缺少碳水化合物和蔬菜...[详情]
粗粮和细粮都是我们生活中不可缺少的食物，但其实他们的定义是不一样的，只是很多人不清楚而已，粗粮也好，细粮也罢，先学习下粗粮和细粮的区...[详情]
“孩子能不能吃巧克力？营养师给您四点建议”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂，并作为样板送至湖景海鲜城。经检测，该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日，广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况，惠州市食...
图为中国食品科学技术学会理事长孟素荷致辞。据悉，4月22日-23日，2015年国际食品大会在北京召开。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在大会报告中表示，目前食品安全加上日益提升的环保问题，依然是决定现有食品企业竞争力及生死存亡的两大命门。对中国食品工业的转型与价值提升而言，2015年是一个重要的时间节点，它将展现未来5-10年的发展走向。孟素荷表示，2014年规模以上食品企业...[详情]
13日，长沙市食药监局、长沙市检察院和长沙市公安局三部门联合发布两起典型食品安全重大案件及对食品安全违法行为查处打击的情况。记者了解到，今年食品监管部门与公检法等司法机关加强了行刑衔接，全市立案查处食药违法案件2789起，破获刑事案件48起，刑事打击处理190人。富马酸二甲酯是一种具有抗菌和杀虫作用的防腐剂，对人体有腐蚀性和致过敏性，可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和...[详情]
一点猪骨浓汤味增香剂，清水20秒变浓汤；辣椒精跟辣椒没有半毛钱关系；牛肉丸里没有牛肉......[详情]
无论是吃的、穿的还是用的，爸爸妈妈总会尽量给宝宝最好的。如今，一向只重视奶粉、辅食营养的新手爸妈们，开始为孩子挑选健康用水了。...[详情]
