什么食品含麦芽硒安全知识
麦芽酚是什么? 麦芽酚和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,其中麦芽酚的添加量约110μg/kg。据计算,麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5~29mg,但在某些人群中,实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍。 参考用量: 软饮料4.1mg/kg;冰淇淋、冰制食品8.7mg/kg;糖果3mg/kg;焙烤食品30mg/kg;胶冻及布丁7.5mg/kg;胶姆糖90mg/kg;果冻90mg/kg; 通常50-250mg/kg浓度作为增香剂。 稳定性和贮藏条件: 麦芽酚应置于玻璃或塑料容器中,散装的麦芽酚应放在阴凉、干燥处,避光保存。
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麦芽糊精是什么
麦芽糊精是什么? 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米、大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。 麦芽糊精以淀粉为原料,经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精,以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。 麦芽糊精的组成,与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分(如蛋...[详情]
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癌症补硒有什么效果
癌症治疗过程极其复杂,放化疗是必不可少的治疗过程。放疗和化疗对癌是非常重要的治疗手段之一,对手术后,或不宜作手术、放疗的患者可施行化疗进行癌的治疗,也可化疗与放疗也可协同治疗,来改善患者症状。但是放化疗对于身体的伤害是极大的。很多癌症患者在经过放化疗之后,体内的癌细胞虽然得到了一定的控制,但是病人也感觉到了恶心、反胃、食欲不振、脱发等等,并且是反复、持续不断的。病人本身的身体...[详情]
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老人吃什么食物补硒
硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实,硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,那么,老人吃什么食物补硒呢...[详情]
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什么是乙基麦芽酚
很多人在看到乙基麦芽酚这个名词的时候都以为是一种药物。那么,什么是乙基麦芽酚呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
什么食品含麦芽硒安全新闻
在我国经审批的一些食品添加剂名单当中,其中消泡剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等等最为经常使用的。虽然种类庞多,但国家卫生部已经公布《食品添加剂使用标准》,只要食品制造商能严格按照相关规定加强监管,则完全不用担心这些添加剂会带来任何的伤害,同时食品的安全也能得到充分的保障。而导致出现食品安全问题的那些添加剂,都是由于一些不法商家咋生产过程中违规加入了一些非食用物质,从而导致食品出现不安全的隐患。为了预防这些食品添加剂的再次违规使用,国家卫生部汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,这样就能更进一步的维护消费...
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央视曝光!这种保健食品含致命禁药
随着生活水平的提高,宣称具有调节人体机能的保健食品,越来越受到人们特别是老年消费者的青睐。可河北承德的李先生在吃了买回来的所谓保健食品后,总是感觉心里发慌,身体不适,这是怎么回事呢?来看今天的记者调查。 糖尿病患者的福音?吃了它就能降血糖?李先生今年60多岁,患糖尿病有10多年的历史。据李先生介绍,一次在和朋友聊天时,有人介绍说一种名叫"仁合胰宝"的保健食品,具有降糖功能。 河...[详情]
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台湾拟修订含基因改造食品原料的包装食品、食品添加剂等标示要求
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
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什么食品含麦芽硒安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与什么食品含麦芽硒相关的文章
随着生活水平的提高,人们对饮食方面也是大大提高,但是现在的食品安全问题总是不断出现,比如很多食品含有重金属,而含有重金属的食品还能吃吗?...[详情]
硒是我们人体所必须的营养元素,身体一旦缺硒就容易生病,尤其是老年人对硒的需求量更高。据统计,我国百分之七十二的地区都缺硒,所以硒的补充已经迫在眉睫了。到底老人补硒的重要性有哪些?老人如何补硒呢?下面佰佰安全网小编总结了相关的老人饮食安全知识,一起看看吧。老年人补硒重要性 硒作为一种对人和动物的基本微量营养素的作用得到进一步肯定。营养学界将半胱氨酸氰硒...[详情]
随便走进北京一家大型超市的蔬菜水果区,都能看到“有机食品专区”的字样。而区分这些食品是否为真的有机食品,主通过是否含有有机食品标志,那么...[详情]
面对市场上的转基因食品,很多主妇都犹豫不决。转基因食品是否真的不安全?人吃了转基因食品后会改变自身的基因吗?长期吃转基因食品会不会有问题?下面佰佰安全网将给您介绍一下有关转基因食品安全知识,让你更多的了解到转基因食品。什么是转基因食品 所谓转基因食品, 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(...[详情]
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