按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
餐饮库存过期食品原料的处罚: 《食品安全法》第二条第(一)项“食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)”明确规定了餐饮服务属于食品经营。关于经营的概念,对于餐饮服务来说,从采购、贮存到使用整个环节都属于经营行为,不应该分开对待。酒店食品库房中贮存过期食品的行为,违反了《食品安全法》第二十八条第(八)项“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定,应依...[详情]
最近在街头有这样一件事引起了很多人围观,一位年轻小伙子手捧鲜花单膝跪地,对女交警深情表白,场面很温馨。 据知情人透露,这位小伙子因为开车违章,女交警对他进行口头教育后,让着位小伙子对女交警十分有好感。面对这位小伙子的深情表白,在众目睽睽之下,最终女交警不好意思的答应了小伙子的追求。第一次遇到这种情况的女交警有些娇羞更多的是感动,网友们也很搞怪的称:以后这位小伙子在也不用交罚款了。大家觉得这段感情是不是很有意思?佰佰安全网小编提醒您:并不是每一次罚单都会抱得美人归,大家日常还需多掌握一些交通安全知识,确保安全能够多一点。想了解更多驾驶安全常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安...
说实话,赴“地震之国”智利出差前,心里还是有些忐忑的。当晚住进预订的圣地亚哥两层小楼,看到夜幕中近在咫尺直冲云霄的摩天大厦,更增添了莫名的恐惧。但在智利采访一周多的时间,发现这些担心纯属杞人之忧。 也许,最新的例子最有说服力。当地时间(以下全为当地时间)2017年9月4日智利北部城市伊基克发生里氏5.7级地震。10多天的时间过去了,目前人员伤亡和财产损失情况究竟如何?两个答案都...[详情]
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
果冻中添加明胶,是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上,在食品中,明胶是一种功能助剂,通常的作用就是增稠和成胶,因此,在任何需...[详情]