所谓有机食品，是不用农药、化肥，也不用添加剂生产的天然无污染食品。有机食品卖得贵是因为前期投入较多，而且种植的时间较长。 首先要为有机蔬菜找一张舒服又健康的“床”，即土壤，不能有污染源，还要有洁净的水源。1亩地一年的租金大概要1000元。为了达到有机蔬菜的生产标准，农场的土壤必须经过一个“转换期”，因为一般的田都施过农药化肥，所以需要2---3年的时间才能获得有机认证。 另外，有机蔬菜种子也不同于普通种子，要经过严格挑选。以大白菜为例，一般每年9月下种，经过两个半月才可收获。在这个过程中，大白菜可能遇到虫害或者营养不良的情况，这就需要医治，但不能借助任何农药和化肥去除虫...
逛超市，虽然有机食品价格高于普通市场价格，但是相比目前在白领中非常流行的小型有机农场却有价格优势。那么，有机食品含有有机物吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。 有机食品，是利用生物方式来净化土壤、用有机活性化肥取代传统化肥等的超有机食品，已解决实物和环境的安全和污染问题。 有机食品应是天然生产、无污染加工、有完整生产和销售记录，并通过环境保护部下属的国家有机食品发展中心...[详情]
在一家知名全国连锁超市记者看到，这里销售的蔬菜有两种规格，一边是散装的所谓普通菜，一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元，盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元，有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里，有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查，这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里，但可以肯定的是，它们不是认证码上显示的有机种植基地里生产出来的。随后，记者将在超市中购买的这几种带有“有机标”蔬菜送权威检测机构检测，结果均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。随着全球污染源的不断上升，人类违反自然的...
国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》，对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。值得注意的是，《办法》提出，使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语，以及虚假标注有机食品、绿色食品、“鲜榨”、“固态发酵”等字样，均属于欺诈行为。这种具备普遍性特征，容易出现消费者权益被侵害的典型食品欺诈行为，首次被重点列明。3·15前夕...[详情]
不少消费者热衷于购买“有机食品”，暗自认为绿色无公害。英国最新的一项研究发现，有机食品只是令人得到一种“精神满足”。“有机食品更好吃”只是心理暗示在作怪。英国阿伯泰大学研究人员让志愿者品尝两份一模一样的食物，如苹果汁、巧克力和饼干。吃之前，研究人员告诉志愿者，其中一份是有机食品。结果，志愿者们一致认为“有机食品”味道更好。负责此项试验的波伊卡·布拉塔诺瓦说，“有机食品”意味着食...[详情]
俏江南公司在春节前后上架了这种五谷礼盒，目前在北京、南京等多地的门店仍在销售。在俏江南南京紫峰大厦店，该店收银台旁边一块区域内，记者...[详情]
据媒体报道，桐庐迎春南路有一处网红山泉水，来此打水的人从清晨5点半就络绎不绝，专业人士建议，山泉水超标菌落总数太多，不建议生喝...[详情]
