( 一)结构区别：食用盐是较纯净的氯化钠;工业用盐中除含有氯化钠之外，还有亚硝酸钠等。 (二)性质区别：食用盐性质较稳定，水溶液呈中性;工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠，水溶液呈碱性。 (三)外观区别：食用盐含碘，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感，特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色;工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，亚硝酸钠也可能微显淡黄色。 (四)味道区别：食用盐咸味较重;亚硝酸钠略有咸味，食用时靠味觉难以分辨。
工业盐和食用盐的区别一：氯化钠的含量不同 根据食用盐和工业盐的理化指标可以发现，虽然两种盐的主要成分都是氯化钠，但是含量还是有所区别的。工业盐的氯化钠含量大都在92%左右，但是食用盐的氯化钠的含量大都在97%以上。 工业盐和食用盐的区别二：标准不同 食用盐的标准要比工业盐的标准高很多，要想知道食用盐是否达标，需要检测的指标是有很多的，同时，食用盐对于盐中含有的重金属和亚...[详情]
8月12日晚上，两名下沙闻潮派出所民警加完班后觉得饿了，脱下警装决定去下沙智格小区的一家“万州烤鱼店”吃个夜宵，可没想到，在民警正奇怪这家烤鱼为何如此好吃的时候，竟然在其后厨发现一些写着“精制工业盐”的袋子，随后，民警在该店查获了尚未使用的工业用盐30公斤。 店家为何要用工业盐? 店主的说法是省钱。他说工业盐2块4一公斤，食用盐则要贵很多。 而一名厨师告诉民警，烤鱼制作...[详情]
“谈谈老年人食用盐的几大学问”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
3月23日，南通海门市盐务局接到举报称，有人在商店和超市推销河南宇鹰牌食用盐，这种盐散发出一股脚臭味。执法人员调查发现，该批次的食盐缺少质检报告，且散发出明显异味。食盐国家标准有明确要求，有异味涉嫌不合格。执法人员当即要求店家暂停出售，并抽样送江苏省盐检站检测。报告显示，该批次的食盐感官项目不符合相关规定，为不合格盐。据调查，殷某和朱某夫妻通过中间人联系到河南省平顶山神鹰盐业有限公司，替该公司推销食盐。在殷某介绍下，该公司租下海门三厂镇殡葬服务中心两间房屋，将上千箱食盐存放进去。殷某夫妇在多个乡镇推销宇鹰牌食用盐。有人发现这种食盐闻上去像是网上曝光过的异味盐，打开包装散发出...
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”，遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日，全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前，江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封，刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中，相关经销商被约谈。这些地...[详情]
65岁的杨翠莲（化名）对拿盐一事并不懊悔，也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时，她才有些气恼，抬高了声调，“不是我一个人，三个人都去拿，没有人管。”此前，风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐，丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后，成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博，呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后，常熟找...[详情]
食盐是居民生活中不可缺少的调味品，但一些不法分子受利益的趋势，用廉价材料大肆生产假盐，当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。...[详情]
近日，全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。当加热或用手搓后，该盐会散发...[详情]
