食品营养标识管理规定安全知识
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反式脂肪酸的一种，海藻糖是双糖的一种。
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有机食品规定
根据我国国家标准GB/T 19630.1《有机产品 第1部分：生产》，有机食品是生产、加工、销售过程符合GB/T 19630.1的供人类消费、动物食用的产品。有机食品这一词是从英文“Organic Food”直译过来的。虽然不形象直观，但是国内外已普遍接受这一叫法，其他语言中也有称“生态食品”和“生物食品”等。它指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产、...[详情]
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转基因食品如何标识
农业部《农业转基因生物标识管理办法》规定，从2002年3月20日起，转基因生物必须亮明“身份”。该《办法》规定：凡在我国境内销售列入农业转基因生物标识目录的农业转基因生物，必须明确标识，否则不得进口或销售。 转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产...[详情]
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无公害食品的标识
随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们日益关注更为健康、快捷的无公害食品。无公害食品的标识是什么呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
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绿色食品标识要求
绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品标识要求有哪些呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
食品营养标识管理规定安全新闻
转基因食品相关农作物在各国都有种植，但是国外对于转基因的态度并不完全一致。“国外彻底禁止食用转基因食品”，“美国吃的基本上都是转基因”，“欧洲各国对转基因食品严格控制”……，到底哪种说法为真，上海交通大学生命科学技术学院教授张大兵下面为大家解疑一下。张大兵表示，我们所处的世界极其多元复杂，全球民众对待转基因的态度因此十分多样，但那种说“转基因食品国外不吃、美国不吃，专门给中国人吃”的说法是彻彻底底的谎言。具体来说：从市场和消费者层面来说，国外民众也像中国人一样，一些人对转基因技术本身、安全性评价和管理了解不多，对转基因产品的安全性心存疑虑。由于消费习惯、宗教信仰、伦理文化和经...
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《食品召回管理办法》规定问题食品召回最迟不超30个工作日
从9月1日起，问题食品召回最迟不能超过30个工作日。国家食药监总局近日审议通过《食品召回管理办法》(以下简称《办法》)，旨在强化食品安全风险防控，规范食品生产经营者召回时限。据悉，《办法》将在今年9月1日正式施行。《办法》明确规定了食品生产经营者召回时限，最迟需在30个工作日内完成召回。其中食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡属于一级召回事件，应在知悉食品安全风险后24小...[详情]
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“五毛食品”并非都是问题食品 购买时要看“QS”标识
其实“五毛食品”都并非问题食品，大家在购买前还是要看好是否有“QS”标志。日前，任城区食品药品监督管理局官方网站外发布辣条类“五毛食品”食用安全消费提示——“五毛食品”并非都是问题食品，市民购买前最好先看。路边摊零食深受小朋友喜爱20日中午，来到浣笔泉路一小学门口。由于正值放学时间，不少孩子们都飞奔到就近的一个个小摊点、小超市前买零食。在一家摊贩面前，相关人员就看到不大的摊子上...[详情]
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食品营养标识管理规定安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了，到注重饮食卫生，但是有的食物上面有很多的细菌，所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与食品营养标识管理规定相关的文章
妈妈在产后应该要吃哪些东西进补呢？产后的饮食对妈妈后期的营养影响很大的，应该怎样注意饮食的问题呢？下面跟着小编一起来学习下产后妈妈应该怎...[详情]
坚果是以种仁为食用部分，因外覆木质或革质硬壳，故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同，坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂，包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少，包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养？ 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪，但相比肉类，坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]
学生由于每天学习，运动，一日三餐非常重要，尤其是早餐更不能忽视。那么，学生营养早餐怎么吃才呢？...[详情]
一身黄金甲包裹着洁白的身躯，香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们，由于不规律的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动，很多人都被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰，同时还可能会有心理方面的不适，抑郁、情绪低落等，心血管疾病也悄悄的盯上了白领们。而一根美味的有机香蕉，就能帮组你解决众多的不...[详情]
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