1.加碘盐 加碘盐是目前市面上常见的食用盐。根据我国食用盐碘含量的相关规定，每1克的加碘盐可以按20、25、30微克的水平来添加碘，然后不同地区根据当地实际情况可能会有不同。加碘盐适合非高碘地区食用，而高碘地区由于可以通过食物或水摄入足够的碘而可以不选用加碘盐作为调料。而专家也指出，有甲状腺疾病，如甲亢的患者慎用加碘盐。此外，孕妇儿童也是加碘盐的使用人群。儿童在生长发育期间需要摄入足够的碘，而孕妇在妊娠期间也需要足够的碘来满足胎儿的发育需要。 2.无碘盐 与加碘盐相对应的是无碘盐。无碘盐是指不含有碘化物的食盐。人体合成甲状腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可...
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。那您知道这些经过简单加工过的调味...[详情]
原标题：“碘盐”不含碘 涉嫌工业盐造假 国家盐产品质量监督检验中心工作人员在对5份食盐样品进行检测 记者所购正品食盐(图)与涉嫌假盐对比图 记者所购正品食盐与涉嫌假盐(图)对比图 内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐，引起社会关注。据业内专家介绍，工业假盐中很多杂质都没有剔除干净，可能含有砒霜、硝铵等有毒成分，长期食用会引发儿童身高发育减缓、智力低下等症状。为了解食盐安全情况，记者对北京部分市场进行了走访，并将购得的5份碘盐样品送往国家盐产品质量监督检验中心进行检测。结果显示，有3份样品不含碘，涉嫌假冒食用盐。业内专家分析，这些疑似假盐原料可能来自工业盐或私人生产的...
日前，北京市盐业公司捣毁一处假盐制售窝点，涉嫌采用工业盐违法加工食用盐。为谋取利益，犯罪嫌疑人顾某某先后两次以昌平租赁的房屋作为窝点，将二百余吨工业盐加工分装成食用碘盐，后被抓获。日前，顾某某因涉嫌非法经营罪被昌平检察院提起公诉。2013年6月18日，犯罪嫌疑人顾某某驾驶小货车经过北七家镇西沙各庄村时，车内的3吨盐类产品被中盐北京市盐业公司查获，后顾某某逃跑，商务委员会行政执法...[详情]
雨花台公安分局对外发布，市公安局食药环侦支队会同市盐务局和雨花台公安分局成功破获一起特大假盐案件，抓获涉案嫌疑人34名，捣毁位于安徽、常州及南京市的制售假盐窝点7处，查扣假盐20余吨，将这一危害餐桌安全的假盐生产、销售犯罪链条一举斩断。 2016年，南京市盐务局管理执法人员在对南京某食品批发市场检查中，发现某食品商行中部分贴有“味精”包装的调味品竟然是盐，怀疑其中必有蹊跷的执法...[详情]
加工现场查获假盐240箱，总计假冒食盐逾35吨，更有不明数量的假盐已售出……因使用工业用盐伪造食用碘盐并进行售卖，石家庄市民曹某近日...[详情]
近日，四川自贡公安局捣毁了一个制造假盐的窝点，犯罪嫌疑人赵某长年从事假冒食盐销售，他深谙品牌盐可以赚取巨额利润，于是生产假冒久大品牌...[详情]
