1、蛋白粉吃多了得结石：其实不止蛋白粉，只要是蛋白质摄入，过量都可能导致结石长期大量摄入高蛋白，对水和无机盐的代谢也不利，这样就有一定的机率引起泌尿系统结石。所以这不是蛋白粉的锅 2 、蛋白粉是激素，吃出来的是死肌肉：蛋白粉只不过是训练后及时补充蛋白质的补剂，因为训练后1小时内是身体吸收蛋白质的高峰期，但由于肌肉充血，消化系统不好，牛肉、鸡肉的吸收速度长达数小时，影响肌肉修复效率，乳清蛋白粉的快速吸收功能，这时候就显露出来咯。 3、 蛋白粉伤肝伤肾：其实不是“伤”，而是增加了负担，但这也不是蛋白粉的锅，水喝多了，抽烟、喝酒、生气、吃口服药、加班、熬夜、辐射等等，都会增加...
所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。 2015年11月12日消息，近年来，很多人都热衷于吃蛋白粉，认为有助于补充营养，增强体质，然而每个人都真的吃对了吗?浙江东阳的蒋老太是肝癌晚期患者，没想到因为吃了蛋白粉，引起了肝性脑病，最终宣告不治去世。医生提醒，蛋白粉并非人人都能吃，尤其是肝肾功能不好患者、痛风患者、体质较弱者，不适宜吃蛋白粉以及如鸡蛋等蛋白含量较高的食物。 蒋老太家住东阳市南市街道。两个月前...
3月5日，一位不愿透露姓名的男子向记者反映，在湖口县流泗镇君清嘉园小区，有一家生产粉条的作坊，无证经营，且生产加工环境比较脏，属于“黑作坊”，“希望媒体关注此事”。3月6日，记者前往实地暗访，证实该投诉“半真半假”：粉条作坊有合法的证照，但受地域局限，其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后，湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导，告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项...[详情]
染色粉条食用后有致癌风险，消费者购买粉条这类食品时要注意分辨。最近，汉中市食药监部门经过连续摸排，查获一个跨省运输、销售染色粉条的团伙。团伙成员为了让勾兑粉条的颜色，竟然在里面添加有致癌风险的化工染料。目前国家公安部已经开始调查染色粉条的产地和流向。记者来到了汉中市一家大型蔬菜副食批发市场，去年11月底，有多名顾客举报，市场内有三家商铺销售的低价粉条口感与普通粉条差异比较大，这...[详情]
近日，英国科学家在一项食品科技研究中发现，一种自然生成的蛋白质BslA可让冰淇淋“慢融”，同时厂商生产时可少用饱和脂肪酸，也会降低厂...[详情]
对于“杨梅生虫”的说法，网上有这样一则传闻有些“骇人”，说是“杨梅中可能生长有虫子，用盐水一泡就能看到白色的小虫爬上来。...[详情]
