含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反式脂肪酸的一种,海藻糖是双糖的一种。
旅行中如何快速食物过敏?小编分析; 食物过敏引起过敏反应的食物蛋白被称为过敏原。 最常见的食物过敏原有:牛奶,鸡蛋,大豆,小麦,花生,坚果,鱼类和贝壳类海产品。 一避免接触过敏原(变应原) 1、对于食物过敏原,采取避免摄入含有此种食物或含有此种食物成分的加工食物等。 2、 对于吸入性过敏原,也要采取相应的防护措施,例如戴口罩外出等。 二常用的抗过敏药物主要包括四种...[详情]
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。目前最常见"雪饼"中使用该类型干燥剂。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性,经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情,目前已逐渐被淘...[详情]
营养成分表对消费者很重要,因为它和我们从食品中能获取到什么营养成分息息相关。...[详情]
想要宝宝在没怀孕前要补充哪些营养呢?很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现在人们的消费形式增多,出外就餐更是较以前频繁。那么,饭馆做的饭安全吗?食品生产商在加工食品时,使用的食品添加剂有没有超标?食品添加剂到底该如何使用才能保证我们的身体健康?对于食品添加剂,似乎,很多人心里都有一个疑问,食品添加剂的问题也成为当下人们最为关心的问题。西宁市消费者协会秘书长刘春季介绍,消费者无须谈“剂”色变,其实食品添加剂是现代食品工业发展到一定程度的必然产物,关键是使用量必须控制在规定限量值以下。刘春季介绍,食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。目前,我国允许使用的食品添加剂共有23类、2314种。刘春季表示,现...
“感谢老天让我的人生变得完整,感谢宝宝的生命力这么顽强,感谢医护人员对我的付出。”14日上午,即将出院的林琼敏用残缺的双手搂抱起儿子,依偎在丈夫的怀里,脸上溢满了感激的笑容。7天前,林琼敏在湖北省妇幼保健院顺产生下一个5.2斤的健康男婴。林琼敏今年34岁,出生于新洲汪集街一个农民家庭。7岁那年,因患血管栓塞无钱治疗,双手掌脚板全都烂掉了。在床上躺了1年多,林琼敏拖着残缺的肢体...[详情]
近日,有不少媒体都报道了一则名为《揭秘廉价外卖速食包:生产过程令人作呕》的视频,视频中称,拍摄者卧底了合肥一家大型料理包生产厂一周,拍下一幕幕所谓“触目惊心”的画面。在这段视频画面中,这家外卖速食包生产企业存在生产过程脏乱差的问题,却日销40万份,而且主要供应的是外卖商家。目前,合肥市食药监部门已介入调查,饿了么、美团外卖两大平台也已紧急排查并下线曾使用涉事公司速食包的商家。近...[详情]
“那晚我跟女朋友吵架了,她生气下车走了好远,当时我也着急,车钥匙没拔就下车去跟她解释,过了1个多小时回来找车子发现不见了……...[详情]
3月22日下午2点多,景区梅灵北路道路停车点收费员曾芹正奔波忙碌于各个泊位之间,突然发现路边停放的一辆车在缓缓地移动。曾芹以为车主在...[详情]