新闻回顾： 9月15日，上海市消保委发布湿巾抽检结果：50件样品中有21件检出防腐剂CIT，检出率达42%，包括五月花、心相印、康贝等品牌也“榜上有名”。 这些婴儿用湿巾上大都宣称“无添加”“无刺激”更有一些样品甚至在包装上强调“清洁乳牙”“食品级原料”“口感微甜”“舔也安心”，明显引导消费者将湿巾用于婴幼儿口腔内清洁。 根据第三方检测机构的专家表示，CIT是一种防腐剂成分，常与另一种防腐剂MIT混合使用于水性化妆品中，这类防腐剂的添加是为了保障卫生，抑制微生物的生长，但对肌肤与粘膜具有刺激性，浓度过高时可能造成化学灼伤，极端情况会出现红肿、水泡等现象。 我国将湿巾...
答案是否定的。 有机紫薯营养丰富具特殊保健功能，较普通红薯，色泽更艳丽吸引人，口感极佳，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收。它的生产种植要求极为严格。 一.选好种子 日本紫薯王，也象胡罗卜，一串5-6个。是目前最好的紫薯品种，首先是要选好种子，准备育种的日本紫薯王在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串...[详情]
冬季是吃火锅的季节，而吃火锅当然离不开火锅调料。一旦火锅调料质量不合格，严重危害人们的身体健康，食品安全引人堪忧。 北京“胖仔”牌3批次火锅调料防腐剂超标被下架日前，北京市食品药品监督管理局检查发现，北京胖仔调味食品有限公司生产的“胖仔”牌麻辣味、孜然味、香辣味火锅调料等3种产品中的山梨酸含量超标，决定对这3种不合格火锅调料产品采取停止销售措施。同时，北京市食品药品监督管理局提醒消费者，凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。佰佰提醒：挑选火锅料产品时尽量选择完整包装食品，并注意产品包装的品名、内容物、食品添加物名称、有效日期、营养标示及制造...
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用，不仅可以防止食品生霉，而且可以防止食品变质或腐败，并能延长保存时间，同时对食用者也不会引起什么危害。因此，对防腐剂的使用必须控制一定的使用量，而且应具备以下特点：⑴ 凡加入食品中的防腐剂，首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品，不应该使机体组织产生任何的病变，更不能影响第...[详情]
食品腌渍后山梨酸超标，食用后会对人体健康带来损害。金针菇营养丰富但不易储存，因此不少商家将其腌渍处理。但喜欢食用腌渍金针菇的消费者要注意了，在省食药监局近日发布的食品安全监督抽检信息中，个别厂家的这类食品被检出两种有害防腐剂。 抽检信息显示，在石家庄市第一菜市场东区三排1号，抽检出产于邢台市豫让桥的散装腌渍金针菇山梨酸超标，同时检出不得添加物苯甲酸。专家介绍，长期食用山梨酸超标...[详情]
这两天，微信朋友圈被一段小视频“刷屏”，收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。西...[详情]
近期“越南酸奶”在长春热销，但这种酸奶不但没有中文标识，而且脱离了冷链保存，存在安全隐患，在国内销售越南酸奶属违法行为。...[详情]
