接下来看下生活中常用的食品保存方法?低温储存法 低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。 低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。 采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低于冰点的环境中冻结,适用于储存动物性食物等。冷冻法可以使食物保存较长的时间不变质。但是长时间存放,虽然食物的质且变化不大.但水分减少,其背养价值降低,吃起来口感也不好。另外,两种以上食物存放在同一个冷冻...
油炸食品其酥脆可口、香气扑鼻,油条、油饼等又常常被作为早餐食用,薯条、薯片等是宝宝很喜欢的点心,因为香脆,不光是小儿童,大人都喜欢这...[详情]
每个月大姨妈驾到的那几天,是女性身体最虚弱的时候,适当对饮食进行调整,可以补充身体流失的营养、增强抵抗力。那么,经期女性吃油炸食品好...[详情]
19岁的小黄今年6月考上了温州大学,可噩耗却不期而至。前不久,他被查出大肠癌。小黄一家无法接受,怎么年纪轻轻就患上这个毛病?大肠癌一般爱找中老年人,像小黄这样小的年纪就中招,非常少见。浙江省肿瘤医院腹部大外科主任兼结直肠外科主任李德川分析,发病原因可能和他过去几年频繁吃烧烤、油炸食物有关系。除去遗传因素,大肠癌的发病还和偏向高脂高蛋白的饮食结构、不良的生活习惯、环境污染等各种因素有关,比如喜欢吃油炸、烧烤、烟熏等各种高脂肪的快餐食物。而工作压力大、熬夜等也会使年轻人罹患结直肠癌的风险大大增加。“小黄初高中读书时,备考压力大。而爸妈不在身边照顾,他一般都在外面吃饭,尤其爱吃烧烤...
原标题:因妻子给胖儿子买油炸食品,辽宁一男子砍死妻子获刑15年9月26日消息,再有11天,沈阳一对夫妻就将来到第八个结婚纪念日,不过他们终究不能携手走过。6岁的儿子特别胖,正在减肥,不过妻子又给儿子买来了油炸食品,这件事最终成了夫妻俩矛盾大爆发的导火索。夫妻二人酒后发生厮打,丈夫持菜刀将妻子砍击致死。一夜间,儿子失去了母亲,父亲将面临刑事处罚。村里几十位村民联名签字按手印为他请...[详情]
只因妻子给儿子买了油炸食品,刘某担心这对本来就有点胖、正在减肥的儿子不好,夫妻酒后发生了争吵。刘某拿刀将妻子杀害了,妻子名下银行卡中留有21万余元存款。7岁儿子将刘某起诉到法院要求依法继承财产。8月17日,于洪区人民法院公布判决认定,刘某因故意杀害妻子,而丧失继承权。妻给胖儿买油炸食品丈夫酒后杀妻被判刑4月22日,7岁明明(化名)在姥姥的陪同下来到于洪区人民法院起诉父亲刘某和姥...[详情]
6岁的儿子特别胖,正在减肥,不过妻子又给儿子买来了油炸食品,这件事最终成了夫妻俩矛盾大爆发的导火索。...[详情]
6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]