隔夜海鲜中毒安全知识
(1)食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。 (2)静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。 (3)予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\ B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。 (4)全身支持和对症治疗。 (5)对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 接下来给大家介绍下海鲜导致中毒的常见原因?织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。织纹螺吃起来肉质嫩滑、略带筋道、丝丝鲜香、回味无穷,越吃越上瘾,许多沿海居民一直都很喜欢食用这种小海...
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海鲜中毒的原因
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种: 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生...[详情]
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海鲜中毒怎么办
1 、催吐 用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意,避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...[详情]
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海鲜中毒有哪些症状
海鲜是很多人爱吃的食物,不油腻。口感很好,甚至百吃不艳。但是吃海鲜一不小心会中毒。那么海鲜中毒的症状是什么?下面佰佰安全网小编会告诉...[详情]
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海鲜中毒吃什么好
海鲜是现在很多朋友喜欢的食物,但是吃海鲜的时候,一定要注意卫生哦!那么海鲜中毒吃什么好呢?下面是佰佰安全网小编整理的资料,大家一起来...[详情]
隔夜海鲜中毒安全新闻
世界杯时间已到,夏日的晚上,看场球赛,喝点小酒。来一顿海鲜大餐,十分惬意的享受! 然而最近一段时间,爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒! 浙江省周边海域已进入赤潮高发期,可能对贝壳类海产品带来食品安全风险。一旦出现中毒症状,请尽快就医!浙江省各级食药监管部门已启动应急机制,组织相关部门采取防范措施,舟山、宁波、台州、温州等省内海鲜主要产地已陆续开展抽检排查。截至目前,全省尚无重大食品中毒事件发生。麻痹性贝类毒素毒性极强尚无特效的解毒方法麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,约占藻毒素引起中毒事件的87%,中毒作用机理主要是阻断细胞...
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虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中...[详情]
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近年来吃海鲜中毒事件盘点
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]
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男子因隔夜酒被查
冯某驾驶一辆黑色路虎小型越野客车,沿九如路由北向南行驶至农业东路时,被六大队执勤民警王镇强、黄中敬查纠,经检测冯某的酒精呼吸测试结果...[详情]
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隔夜海鲜中毒安全产品
家庭监控系统
家庭监控是利用网络技术将安装在家内的视频、音频、报警等监控系统连接起来,通过中控电脑的处理将有用信息保存并发送到其他数据终端,如手机,笔记本,110报警中心,BSV液晶拼接屏、监视器等。...[详情]
周边产品
电饭锅
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使...[详情]
滤水壶
滤水壶是一种家用饮用水过滤设备,用于经济条件无法安装或短期居住的家庭进行饮用水净化。通过内置滤芯过...[详情]
与隔夜海鲜中毒相关的文章
在人们日常生活中,海鲜也成为了人们桌上的美食,在食用海鲜中会经常出现中毒现象,那么如何预防海鲜中毒呢?小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。隔夜菜之所以有害身体健康,原因有二:一是因为食物中的化学物质...[详情]
现在大部分家庭都有个盛水的凉瓶,把水烧开后放在里面凉着,里面的凉白开水可以随时喝,但是,这种方便可能带来健康隐患,如果当天没有喝完,一定要倒掉,这就是大家常说的隔夜水,那么大家知道隔夜水为什么不能喝吗?什么是隔夜水? 隔夜水就是把水烧开以后放了一晚上或者放置了很长一段时间的水,并不是指晚上烧的水第二天就不能喝,一般是指隔了24小时的水。隔夜水为什么...[详情]
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