1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色,手捻捏时呈细粉末状,置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡,灰白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了,粉色就变成灰白色了,看着就不正常,这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味,优质面粉无异味。劣质还会有浓郁的异味、霉臭味以及酸味了,这种劣质的中筋面粉不仅味道非常的难为了,吃起来口感也是非常不好的。 3、摸 优质中筋面粉用手摸取时,手心有较大的凉爽感,握紧时成团,如果我们抓一把中筋面粉出现久而不散...
虽然中国没有种植转基因小麦,但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉,所以请朋友们不要食用高筋面粉,一般高筋面粉都是属于转基因小麦,转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋,不吃高筋面粉,可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意,要看面粉的颜色,转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还...[详情]
2015年5月28日消息,总长430米的玻璃桥——张家界大峡谷玻璃桥将于年内开放,其承载量究竟是多少?5月28日,记者从张家界大峡谷景区获悉,玻璃桥的桥面玻璃已成功完成了承压破坏性试验。试验结果显示,玻璃桥桥面单层玻璃最低可承载20吨。张家界大峡谷景区董事长陈志冬介绍,玻璃的承载试验是采用破坏性试验的方式进行,通过不断增加玻璃的承载重量来检验其承载能力。此次在生产厂家的破坏性承压试验过程中,单层玻璃一直增加承载重量到20吨,并经过反复多次的碾压试验,玻璃丝毫未损。记者了解到,张家界大峡谷玻璃桥桥面玻璃的选材及供应厂家的选定花费了近一年半的时间,国内外十多家玻璃生产企业参与竞...
周老板救人没有成功,难过得痛哭。21日中午11时40分许,扬州高邮市珠光大桥西侧附近一条灌溉河内,一个14岁左右的少女坠入河中。危急时刻,一位驾驶私家车路过此地的热心男子发现后,勇敢地跳河救人。遗憾的是,由于水流湍急,河水较深,3小时后女孩被众人救上岸时,已经死亡。少女坠河后,高邮市公安、消防、120等部门立刻赶到现场进行地毯式打捞。大约打捞了近3个小时,终于在一座桥的东侧发...[详情]
2月1日,王丽(化名)被不愿离婚的丈夫周全(化名)用刀割断跟腱。两个多月后,王丽与周全在法院调解离婚时发生纠纷,才被赶来的民警发现脚上的伤情。为什么两个多月的时间,王丽都未报警?对于往事,她不愿多提。在法院判决离婚的那一刻,王丽终于如释重负。过去的一年里,王丽遭受了丈夫周全的两次摧残。第一次,王丽的双腿、左臂被砍了9刀,脸也被划伤。第二次,则将其捆在车上,用刀割断其左脚跟腱,...[详情]
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两派,一派允许用,比如美国、中国,一...[详情]
5月17日17时20分购买二手机动车后,本该及时办理过户手续,按规定安装机动车号牌,但近日重庆市南岸区一男子在购买二手摩托车未过户的...[详情]