油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃...
据报道,青州咸菜腌制企业因使用“问题食盐”,导致咸菜出品率降低。随后相关部门对此展开调查,查封了1000袋没有标注生产日期的问题食盐。有人质疑,不符合食品安全标准的食盐是如何流向市场的? 包装袋上写明生产单位。 7月22日记者报道了青州盐业公司疑售“问题食盐”,盐粒尺寸大,包装无生产日期的新闻。这些盐到底是从哪儿进的呢?出了事,到底有没有人该对此负责呢?据报道,前期报道了解到,记者在青州市调查了5家咸菜腌制企业,这些老板纷纷表示,他们一年少的用上百吨,多的用上千吨这样的食盐。这些食盐,包装上大都没有生产日期跟保质期。在腌制过程中,食盐应该附着在辣椒表面,这样才能防腐。但由于...
3月29日晚9时35分,山东省青州市黄楼街道永利珍珠岩厂珍珠岩车间发生爆炸,致车间5人死亡。30日上午,爆炸厂区附近的多位商户称,爆炸冲击波强烈,附近物流园区内不少窗户玻璃被震碎,有商户家的塑料窗户框被震断。青州市泓德物流园内一位赵姓商户向新京报记者介绍称,他们所在物流园距离事发厂区大概500米远,事发时,他和同事正在仓库内装货,当时爆炸声大,他出门看时,未见到明火。爆炸冲击波...[详情]
今日(3月14日)下午,记者从山东潍坊警方获悉,青州市邵庄镇的中巴车冲入集市致多人伤亡事故,初判因司机操作失误,排除其他人为因素。今日上午9点左右,山东省青州市邵庄镇文登社区西郭庄村,一辆中巴车冲入赶集人群中。青州市人民政府新闻办通报称,事故共造成23人受伤,其中4人在入院途中死亡,其余19名伤者中5人重伤。今日下午,记者从潍坊市公安局交警支队了解到,经公安交警部门初步调查,事...[详情]
近日,“12345”嘉兴海宁政务热线接到群众来电举报:在丁桥镇某村发现一家黑作坊,在黑作坊里面加工的鸭脖、鸭翅等食品,很有可能是用来...[详情]
21日中午,湖北周黑鸭食品有限公司相关负责人告诉记者,“周黑鸭”虽然已在全国11个省份布点,开有多家连锁加盟店,但目前尚未进入安徽市...[详情]