母乳脂肪的颗粒较小、十分细腻,很适合婴儿的消化特点。母乳脂肪中必需脂肪酸也很丰富,必需脂肪酸也参与着大脑、神经系统发育。母乳中的胆固醇,可以促进人体代谢胆固醇的酶的产生,这种酶对保持人体内胆固醇的正常水平起着重要作用,可以认为:吃母乳孩子在老年期比人工喂养者少患心血管疾病。 母乳中的碳水化合物主要是乙型乳糖,这种乳糖很适合孩子的消化吸收,另外这种乳糖可以促进婴儿肠道中正常菌群-双歧杆菌的生长,双歧杆菌可以抑制致病的大肠杆菌的生长,对维持孩子的胃肠功能有很重要的作用。 除此以外,母乳本身还含有一些帮助三大产能营养素消化的物质,可以弥补由于初生婴儿消化酶分泌的不足。母乳喂养...
● α乳清蛋白:母乳中含有丰富的α乳 清蛋白,含量占乳汁中蛋白质的27%,是母 乳的主导蛋白,乳清蛋白和络蛋白比例为80∶20左右,而牛乳中相反是20∶80左右, 络蛋白不容易被婴儿消化吸收。 ● 乳铁蛋白:母乳中特有的蛋白质,它 能与需要铁的细菌相竞争,从而抑制肠道中 的某些依赖铁生存的细菌,防止发生腹泻。 ● 乳糖:母乳中的乳糖在消化道中经微 生物作用可以生成乳酸,对...[详情]
胆碱是一种类似于维生素的物质,它能从不同的食物来源中获得,如动物肝脏、鸡蛋、花生和大豆卵磷脂。尽管对于胆碱或是磷脂酰碱还没有列入正式推荐的每日膳食供给量(RDA),胆碱仍被认为是准必需营养素,因为体内胆碱的合成往往无法满足要求。胆碱和磷脂酰胆碱的生理功能各不相同,胆碱供应在婴儿大脑发育过程中特别重要,因此建议可在婴儿食品中添加。胆碱和磷脂胆酰碱对大脑细胞的结构与功能必不可缺。...[详情]
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课余,留守儿童可以在学校的活动室中参加自己感兴趣的活动。随着中国社会政治经济的快速发展,越来越多的青壮年农民走入城市,在广大农村也随之产生了一个特殊的未成年人群体——农村留守儿童。农村留守儿童是指父母双方外出务工或一方外出务工另一方无监护能力、不满十六周岁的农村籍未成年人。目前,江苏共有农村留守儿童24.2万人,占农村籍儿童总数的2.9%。其中,3944人无人监护,1.3万多人是父母一方外出一方没能力监护的。在经济欠发达的苏北城市,农村留守儿童有20.69万人之多,由于家庭照料不到位和现有关爱保护政策不完善,留守儿童关爱保护面临不少问题。由《民声汇》策划的关爱留守儿童年度大型...
湖北武汉沌口一位孤寡老人捡垃圾上瘾,把石头、木棍、塑料袋等各种垃圾都往家里装,塞满了一栋2层楼民房,沌口建华社区民警杨艳组织城管、社区工作人员拖了28车,将房屋内的垃圾全部清理干净。“社区最近总有很重的恶臭味,不知道怎么回事?”去年底,杨艳在走访社区群众的过程中,听周边居民聊天时说。杨艳四处查看,发现恶臭味来自一个二层楼的民房。屋里堆满了石块、碎砖、树枝、塑料袋、易拉罐等各种垃...[详情]
路灯虽小,却能照亮市民回家的路。21日,记者从庐阳区市政绿管办获悉,为解决老城区内部分小街巷缺少照明设施这一问题,改善市民出行条件,该办正式启动了老城区无灯小街巷整治活动,工程完工后将解决近20万人的夜间出行难题。据该办相关部门负责人介绍,今年1月份开始,就对庐阳老城区范围内的无灯小街巷进行了摸底排查,并逐个进行了现场核对,拟定了装灯方案。根据前期实地摸排,本次纳入整治范围具备...[详情]
“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日,有网友发帖,对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。...[详情]
2018年9月12日上午11点50分左右,大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条,主菜为鸡架,配菜为豆角、洋葱,量均较少,与餐...[详情]