有机植物油指凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。 植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料，经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 营养学家建议，生活中要合理用油，一是注意烹调方式，比如说凉拌菜就很容易避免用油过量，有的菜采用煮...
植物油可以代替黄油吗？ 其实植物油是可以代替黄油的，不过需要注意的是，出来的风味和效果会有所不同，而且需要修改配方中的用量。玉米油，橄榄油，或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。分量要减少百分之十。做饼干的话，能不能用植物油取代黄油，要先看看食谱对油脂类的具体处理方法。 第一、如果食谱要求先把黄油及糖搅打成蓬松状，就必须采用黄油了。 第二、如果食谱只是要求把黄油搓进...[详情]
近日，公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一时...[详情]
人们总是能听到转基因食品这个词语，那么植物油是不是转基因呢，让我们一起来看一看。...[详情]
珍贵的国家二级重点保护植物遭砍伐，枝条被用来支撑豆角秧，近日尚志市一男子因涉嫌非法采伐国家重点保护植物被民林业警方抓获。9 月 7 日，省林业公安局亚布力林业地区公安局森侦大队侦查员在工作中发现一起案件线索：尚志市大青山村的刘某在亚布力青云经营所施业区内砍伐幼树数百株。侦查员立即前往青云经营所进行调查，发现在大青山村刘某家的豆角地里，用于支撑豆角架的幼树都是新鲜的暴马丁香、黄菠萝、水曲柳、榆树等树种，同时在地边附近的树林里有新砍伐幼树遗留的伐根。办案民警随即将犯罪嫌疑人刘某抓获。经工作查明：8 月份，犯罪嫌疑人刘某因需要支撑豆角架的树条，未经林业主管部门批准，擅自在亚布力局青...
电子烟上头条了！不过——是315的头条。昨晚，315晚会点名电子烟，曝光了其潜在危害性。节目称，电子烟同样会释放有害物质，危害吸烟者和被动吸烟人群健康，长时间吸食电子烟同样会产生对尼古丁的依赖。这一情况似乎超出了社会对电子烟的普遍认知，因为，近年来电子烟已经越来越多地被贴上潮流的标签，成为时尚、前卫的象征，是普通烟草的完美替代品，也越来越成为年轻人追逐的对象。当然，你或许还不知...[详情]
29日14：30左右，沈海高速泉州往厦门方向距离西福收费站100米附近，一辆载着30吨乙二醇的罐车发生事故，撞到中央隔离护栏后发生侧翻，整个罐体掉在对向车道上，乙二醇液体发生泄漏。事发当时，位于该高速路段附近的一高层居民发现了该突发情况，及时报警。泉州高速交警指挥中心接到报警后，立即组织民警赶赴现场，并通知120、119等部门及时出动。民警赶到现场发现，罐车侧翻后，车身及车头...[详情]
上海辰山植物园一些“龙舌兰”、“芦荟”的叶子上被刻满了游客的姓名。网友拍摄的照片显示，一株龙舌兰的40多片叶子上竟然有20多片上刻满...[详情]
最近一段时间，网上流传着这样一段视频，南通市区一家火锅店，每天将客人吃剩下的锅底汤料倒入一个不锈钢的大桶内，半夜再将漂在上面的红油捞...[详情]
