只要跑友想要跑得更快及增强自己的肌力,就必须摄取更多的蛋白质来合成肌肉。因此对于跑步爱好者来说,蛋白质是非常关键的物质。 跑步后要给身体补充蛋白质,使身体得到更好恢复。同时补充蛋白质也可以促进肌肉的增长,使肌肉在人体所占比重加大,能够消耗人体更多的热量,进而达到减肥的效果。但是,为了补充蛋白质也不能狂吃肉,狂吃蛋白类食物,一定要注意蔬菜、水果的摄入。因为蛋白质在体内代谢产物属于酸性,容易引起机体疲劳,蔬菜、水果可以中和酸性产物,让人体酸碱平衡。避免骨质疏松、肾衰竭、肥胖的风险。 摄入适量的蛋白质可以降低患心血管代谢方面疾病的风险,像心脏病、糖尿病等;有助于减肥,增加肌肉...
蛋白质是人体的重要“建筑材料”,是构成肌肉的主要成分之一,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度。肌肉的生长需要正氮平衡,为了达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质。肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多。因此,力量训练者每公斤肌肉应该补充2~3克的蛋白质。 一般食物或正餐都可以提供足够的蛋白质,但是要注意选用完全蛋白质,最佳的蛋白质来源是蛋清,根据每个人的体质不同,一天可以吃6~8个鸡...[详情]
中国营养学会建议:准备怀孕期每天蛋白质的摄入量(即成年女性每日蛋白摄入基础量):轻体力活动:65克;中体力活动:70克;重体力活动:80克孕早期每天蛋白质的摄入量:基础量+5克孕中期每天蛋白质的摄入量:基础量+15克孕晚期每天蛋白质的摄入量:基础量+20克哺乳期每天蛋白质的摄入量:基础量+20克 孕妇选择蛋白质食物,首先应考虑蛋白质含量的多少。如果食物中蛋白质含量很少,即使...[详情]
生完宝宝,产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。那么产后还需要补蛋白质吗?...[详情]
知了,营养高,味道香,这两年夏天,它成了一道时髦的“野味”。但在宁波,却鲜有餐馆能品尝到,这可馋坏了宁波的吃货们,有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜,比如鄞州区市民小张。前两天,他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物,没想到,知了还没吃几个,小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷,他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁,胖乎乎的,爱吃美食。他早就听说知了如果煎炸一下,十分美味,但宁波寻觅不到,工作忙又没空远行,每次想到,就馋得他流口水。前些天,一位朋友从外地回来,知道他一直惦记,特意带了一包油炸知了,外酥里嫩。小张高兴极了,当天晚上...
据悉,美澳科学家成功将熟鸡蛋变生,该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻,然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变,这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来,全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋,最近...[详情]
北京12月7日电 “大雪晴天,立春雪多”,这句农谚形象地说明了大雪节气的象征意义及重要性。北京民俗学会秘书长高巍对记者表示,大雪到来,意味着天气会变得更加寒冷,也产生了一系列有趣的民俗,比如滑冰滑雪、打雪仗等等,“很多地方还会做腌肉、香肠,以备过年”。大雪是二十四节气之一,通常在每年的12月7日或8日,太阳黄经达255度时。《月令七十二候集解》:“十一月节,大者盛也,至此而雪盛...[详情]
据王先生介绍,2015年1月23日中午,他在三桥农贸市场内购买了一斤猪肉。由于当天他并未吃完,便将剩下的半斤猪肉挂在厨房内。可没想到...[详情]
让肺部暂时“休息”,用生理盐水进行冲洗,竟洗出90瓶牛奶样的蛋白质垃圾...[详情]