可可脂和代可可脂的区别有哪些？ 1、性质不同 可可脂是制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油；代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂，是人造类似可可脂的一种食品，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。 2、熔点不同 可可脂熔点为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化；而代可可脂不会因温度差异产生表面霜化。 3、作用不同 可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，可以保护人体对抗一系列疾病，减轻老化影响；代可可脂可能有反式脂肪酸，与天然可可脂不同，会对身体产生不良影响。
“尽量别给宝宝买代可可脂产品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
冬季易感冒，感冒造成的咳嗽一定很难受，来块巧克力可能会缓解症状。药物就着巧克力一起吃，不仅容易下咽，而且止咳效果更好，因为巧克力本身就是一剂良药。美国加州豪格市内科医生丹尼斯称：“巧克力里的可可碱对止咳非常有效。”可可碱可以抑制迷走神经的活跃，这对慢性咳嗽很关键。美国实验生物学会发表在《华尔街日报》的一项报告称，所有巧克力里都含可可碱，黑巧克力里含量最高。丹尼斯说：“虽然准确量无法界定，但就黑巧克力而言，成年人吃2盎司(约合57克)，小孩吃1盎司(约合28克)就会起效。”很多医生说睡觉就是“最好的感冒药”，如果感冒了，每天一定要保证8小时睡眠。感冒了，好好休息，减少消耗，保持...
青海是冬虫夏草主产区，年产量占全国冬虫夏草总产量60%以上。目前青海玉树、黄南、果洛及海南四个藏族自治州冬虫夏草产区全面进入采挖季。玉树巴塘草原 资料图| 图片来源于网络 玉树市小苏莽乡牧民普布的大女儿白苏最早起床，她要将昨晚牛群产生的新鲜牛粪收集起来，再背到晾晒场上，一点儿一点地摊开。晒干的牛粪，是普布一家做饭取暖的主要燃料。屋子里，火炉里的干牛粪烧得正红，普布和女儿、外孙...[详情]
吃进一个怪东西胸疼难忍当天早上5点多，刘老汉和往常一样在家吃早饭，老伴将一盘刚炒好的苋菜端上了桌，因为着急出门，刘老汉嚼都没嚼就把饭菜咽下了肚子。不对劲!刘老汉突然感觉胸口像是有东西堵在那儿，很不舒服，刚想吐出来时，竟然发现嘴边上有一根长长的白线，仔细一瞧，白线的尾巴上竟然还系着一个鱼钩!刘老汉用手拽了一下白线，哪晓得，鱼线“纹丝不动”不说，他的胸口却一阵绞痛，疼得他豆大的汗...[详情]
极端节食、剧烈运动、服用减肥药……长沙16岁女孩李苗（化名）疯狂减肥49斤。今年春节，尝了一颗巧克力后，她压抑许久的食欲终于暴发，开...[详情]
12月19日夜间，一起凶险的车祸在大广高速新乡段上演，因驾驶中吃巧克力导致分神，一对情侣差点冲出护栏，所开的进口宝马轿车也几近报废。...[详情]
