“尽量别给宝宝买代可可脂产品”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
巧克力是一种高能食品,味道浓郁脂肪高糖分高,含有可可碱、咖啡因和溴化物等成分,这对宝宝会产生什么样的影响?宝宝真的可以吃巧克力吗?为什么说要让宝宝留意巧克力当中代可可脂?
尽量别给宝宝买代可可脂产品
可可脂与代可可脂结构不同,对健康的影响也迥异。可可脂含有丰富的多酚,具有抗氧化功能,可以保护人体对抗一系列疾病,减轻老化影响。德国、瑞典等国家均有“巧克力防中风”的研究。研究者发现,食用适量巧克力,确实可以降低脑卒中风险。因为黑巧克力中含有抗氧化功效的黄酮类化合物,它能防止血管变硬,增加心肌活力、放松肌肉,对防治心血管疾病有好处,因此建议应多吃含可可脂较高的黑巧克力。
而代可可脂是属于反式脂肪酸的一种,非但没有可可脂对身体的益处,反而对健康还有害处,有增加心血管疾病的危险性。不过由于代可可脂成本低廉(仅为可可脂的十分之一),而在食品中被广泛使用。
提醒,含有代可可脂的食品偶尔吃吃也不会有问题,但尽量不要经常给孩子吃含有代可可脂的食品,在经济条件许可的情况下,尽量选择含有可可脂的“真巧克力”。
真巧克力含糖高也不宜多吃
这里需要补充提醒的是,有些即使含有可可脂的真巧克力,也不宜不加节制地让孩子食用。一般的巧克力中多添加有糖、奶粉等,热量比较高,不加节制地食用,会导致孩子摄入热量过高,增加肥胖的风险。
那么,如果是真正的巧克力,每天吃多少合适?建议,最好每天食用不超过10克,大约成人一个中指那么大小。
总之,心巧克力有时候是有一定好处的,但是对于宝宝来说还是不可多吃,适当食用才好。如果您想了解更多的高糖食物对儿童有哪些危害的相关知识,可以到佰佰安全网来查询搜索呦!
责任编辑:陈淼琪
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