蔗糖素在市场上的品牌为Splenda,这是市场上成长速度最快的人造甜味剂。几乎所有的食品都使用了这种物质,其中包括冻甜品、苏打饮料、面包、口香糖和糖果等。蔗糖素散装出售,用于烘焙食物,并装在小型黄色包装袋中,可加入到咖啡或茶中。 蔗糖素称为三氯蔗糖，三氯蔗糖的甜度很高（是蔗糖的400～800倍），且甜味纯正，甜感的呈现速度，最大甜味的感受强度，甜味持续时间及后味等方面均非常接近蔗糖。三氯蔗糖性质稳定，其结晶产品在20℃的干燥条件下储藏4年也很稳定。在水溶液中，在软饮料的pH范围内和通常温度下，三氯蔗糖是所有强力甜味剂中性质最为稳定的一种，可以储藏一年以上而不发生任何变化。...
蔗糖素甜度为蔗糖的600到800倍，甜味特性较接近蔗糖、无后苦味、是一种不致龋齿的强力甜味剂。那么蔗糖素和糖有什么区别呢？...[详情]
美国多个消费者团体最近向麦当劳等企业递交请愿书，呼吁停止使用含抗生素的鸡肉。麦当劳宣布，2017年美国市场将采购不使用人类抗生素的鸡肉产品。不过，在我国，洋快餐品牌尚未做出产品中不使用抗生素的承诺。麦当劳承诺停用抗生素究竟是怎么回事？一个汉堡包，在太平洋两岸究竟会有怎样的差别？中国市场未做承诺 麦当劳两套产品标准 抗生素也叫抗菌素，是控制细菌感染的有效药物，但是，不合理使用抗生素会导致产生抗药性细菌，以及畜牧产品的抗生素残留超标，对进食者及环境带来一定危害。对于麦当劳宣布，2017年美国市场将采购不使用人类抗生素的鸡肉产品。记者致电麦当劳中国顾客热线，工作人员给出的回应是，工...
美素佳儿奶粉被投诉有活虫 经销商：虫子无法存活“我朋友的孩子喝了美素佳儿奶粉后发烧，还上吐下泻，后来我们发现奶粉里竟然有一条黑色的活虫。”22日，市民陈女士反映。目前，福州市食药监局已受理此事。陈女士告诉记者，自己3月13日在爱婴室国棉店和广达店总共购买了17罐美素佳儿奶粉，其中一部分是帮朋友买的。“我朋友的孩子差不多1周岁，前两天第一次喝三段的奶粉，感觉比之前二段的要潮，我们...[详情]
继画小脑斧、对暗号之后，近日，又一奇葩外卖备注在网络走红。一则“会打虫子的外卖哥”的短视频在抖音上吸引了超过 20 万的点击。这是怎么回事呢?据了解，点外卖的是大连市沙河口区锦华北园的牟小姐。两个女孩半夜在屋内发现了一只大虫子，害怕之余，她们想到了外卖小哥。于是在外卖平台上点了烤冷面、凉皮、水等食物，并在备注中点名要会打大虫子的外卖小哥。她们在备注中写道：“请找一个会打大虫子的...[详情]
抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的，消费者最担心的是“抗生素残留”。但实际上只要符合安全标准，并严格遵守停药期的规定...[详情]
美国律师丹·哈里斯说，至少一家中国企业正在试图采取一种新的方式应对北京不断加强的资本管制制度：通过伪造与一家离岸实体的违约诉讼，这家...[详情]
