火锅面制品安全知识
近日，国家卫生计生委、工业和信息化部、质检总局等5部门联合发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，对《食品添加剂使用标准》中含铝食品添加剂进行重新评估。 公告明确，自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。 铝过量影响神经系统健康 之所以要对含铝食品添加剂动刀子，是因为中国人吃进去的铝已经偏多。铝是人体非必需的微量元素，它是地壳里最多的金属元素，但大多数天然食品中的铝含量并不高...
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豆制品消泡剂
豆制品消泡剂，又称DSA-5消泡剂，本品专为食品加工行业消泡设计，又称DSA-5消泡剂，是我国食品工业重点推广的消泡剂，尤其在许多国家严格控制硅残留量和禁止使用聚醚类消泡剂的背景下，更具有应用价值；产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势，被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业；...[详情]
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怀孕吃火锅好吗
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会受到寄生虫的传染...[详情]
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火锅底调料的危害
火锅是我们冬季喜欢吃了食物，在寒冷的冬季吃上一顿火锅，心里暖暖的。但是很多火锅底料对人体是有危害的。那么火锅底调料的危害是什么？下面...[详情]
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火锅用消泡剂违法吗
火锅是我们经常食用的，特别是在寒冷的冬天热乎乎的火锅能使人感到温暖，火锅用消泡剂违法吗?消泡剂能食用吗?就这几个问题，佰佰安全网小编...[详情]
火锅面制品安全新闻
近日，江疏影微博晒出素颜吃火锅照片，并配文“相信我，夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥？江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑，谈天说地，好不快活呢！如果还能减肥，那就是意外之喜了！火锅“不相信”，那医生相信吗？中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说，吃火锅减肥的效果微乎其微。因为在吃火锅时出现的大汗淋漓，是人体水分的流失，并不是脂肪的燃烧。反而各种高脂食物的摄入量一般大于我们当天的排出量，并不会导致体重的减少，反而有增肥的危险！吃火锅能祛湿？分量微不足道！火辣辣的火锅...
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小龙坎老火锅也出事 我们还能放心吃火锅了吗？
28日，有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨：“老油”反复用，餐具拖把一起洗!店家回应：卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火，迅速扩张到12家直营店，全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅，发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释：不能避免某些店会偷工减料，这个只能靠道德约束。 小龙坎...[详情]
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女子吃火锅后腹泻 提醒：注意查看火锅底料成分
吃火锅腹泻需要注意了，很有可能是火锅底料出了问题，建议大家吃火锅店就餐时注意查看火锅底料的配料成分。12月27日，家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅，可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况，她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的。 “虽然现在很多火锅店都做起了团购活动，算下来，在家里打边炉的价格和店里的相差并不大。不过，我总觉得在家里吃气氛比较好，而且还不用排队。”...[详情]
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真假？夏天吃火锅能减肥？
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说，夏天是不能吃火锅的，但是对于体质偏阴的人来说，夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]
火锅面制品安全产品
陀飞轮表
陀飞轮表是瑞士钟表大师——路易•宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置。法文Tourbillon(故又称特比龙)，有“漩涡”之意，是指装有“旋转擒纵调速机构”的机械表，陀飞轮是音译与意译相结合。...[详情]
周边产品
隔音门
隔声门按照《工业企业噪声控制设计标准》对隔声门设计的要求，其隔声能力强、强度高，并且为了防止隔声板...[详情]
食品甲醛检测仪
食品甲醛检测仪，又称电化学便携式气体检测仪，采用原装进口电化学传感器和集成电路中央处理器组成，被检...[详情]
与火锅面制品相关的文章
一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。美味的食材在热气腾腾的高汤中翻滚，不仅增加食欲，还可以帮着御寒。不过火锅虽味美，但前提是注意相关安全食...[详情]
冬季寒风刺骨，饮食上火锅是人们的最爱，冬季吃火锅暖身已经成为主流了，各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的，不过火锅虽好，但是也得吃得健康才好，别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
火锅都是时下青年人的最爱，有人偏爱白汤，有人无辣不欢。汤白味鲜，香气四溢，看起来有味儿又不油腻；红油锅底，鲜辣劲爽，热气腾腾的吃喝中，一...[详情]
11月21日，四川成都，刘先生和朋友在一家火锅店排队1小时，却因没有女性陪伴被拒绝入内。刘先生称，拿号时服务员并没有说过必须有女性陪同，而排队1小时之后，店家却拒绝他们就餐。最终在民警协调下，餐厅安排一名女性工作人员陪同刘先生用餐。 该店员工表示，他们经营火锅店的特色就是做“女性主题火锅”，这是火锅店的经营思路，所以必须有女性陪同下，才能进入该店就餐...[详情]
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