目前,在快检中被检测出硼砂呈阳性的3个摊点的猪肉,因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工,正在接受进一步调查。检测中涉及的肉类已全部被查封,送实验室做进一步定性。 接下来给大家介绍下辨别硼砂猪肉的方法? (1)看猪肉的色泽:凡是在肉的表面抹了硼砂的,鲜肉便会失去原有的光泽,粉红色的瘦肉会变得深暗一些。如果硼砂刚抹上去,则肉的表面会有白色的粉末状物质。 (2)摸猪肉的滑度:用手摸一摸肉面,如有滑腻感,说明肉上抹了硼砂。如果硼砂抹得多,手触时还会有硼砂微粒粘在手上,并能嗅到。
钟某丽供认,当天她已卖出加了硼砂的约两斤猪肉给五六个顾客。钟某丽称,“整个卖猪肉行业都有在用硼砂,我是看见别人用才跟着用的。有时候这些涂有硼砂的猪肉卖剩了,自己家里人也会吃。”法庭上,钟某丽当场认罪,供认今年共使用硼砂十次左右,约卖出含有硼砂的猪肉80斤。 接下来看下辨别硼砂猪肉的方法? 看色泽 凡肉表面抹上白粉末后,鲜肉原来略显灰白的颜色会变粉红,瘦肉更深暗一些,...[详情]
世界卫生组织建议,10岁以下的儿童每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼、虾及动物内脏等。 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少---水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。牡蛎、蛤蜊、海鲜、鱼类、以及...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于生活中什么东西养肾呢?的相关知识吧。...[详情]
最近有新闻爆出,肉贩用硼砂进行猪肉保鲜,可保持猪肉色泽,防止脱水。令人震惊,那么硼砂猪肉对身体有什么危害呢?下面和佰佰安全网小编了解...[详情]
明知原料有毒,还添加进食品中!日前,龙岩新罗法院首判被告人终身不得从事食品生产经营管理。为了使生产的食品好看又好吃,潘某竟然在加工食品时,加入一种神秘的“调料”使消费者在享受美食时,身体却在无形中受到侵害!日前,龙岩市新罗区人民法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪,判处被告人潘某有期徒刑一年,并处罚金人民币五千元,同时,判处被告人潘某终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。据了解,该判决系新罗区法院首次作出。自2016年6月起,潘某明知硼砂是有毒、有害的非食品原料,为了方便生产而在油面加工时加 入硼砂,并在此期间向新罗区莲花市场的零买客户...
12月23日,广西南宁市3名摊主涉嫌销售“硼砂猪肉”被南宁市江南区检察院批准逮捕。据这些摊主称,掺入硼砂是防止猪肉发臭,并使猪肉的色泽变得好看,便于销售。 11月5日中午,南宁市江南区淡村菜市经营的猪肉摊摊主黎某的丈夫,像往常一样到屠宰场拉了一头已杀好的猪回来到淡村市场销售。黎某的丈夫回来后就回去休息了,猪肉就由黎某来销售。中午1时许,黎某还有五六十斤猪肉没有卖完,黎某观察这些...[详情]
在生活中,你是否在制作食品中加入硼砂?的确,有些人会在食品中添加硼砂,增加食品的口感、柔韧度等,还可以增长保质期...[详情]
女子在床上熟睡,隐约感觉有异物爬到了自己右侧腋窝处,本能地去拍打异物,结果左大拇指突然出现一阵剧痛。她立马开灯,发现指头有被咬的痕迹...[详情]