马铃薯内的龙葵素安全知识
什么是龙葵素 龙葵素,又称为龙葵碱,最初于1820年在龙葵(Solanum nigrum L.)中发现。后来从茄科的马铃薯(Solanum tuberosum Linn.)中也分离得到龙葵素,故也称其为马铃薯毒素。随后的研究发现,龙葵素并非单一物质,而是一类结构类似、理化性质相近、有毒的甾体皂甙(苷)类生物碱,包括茄碱、卡茄碱等。目前总共发现有100多种龙葵素类的生物碱,主要存在于马铃薯、番茄、茄子等茄科植物中,也发现在百合科、菊科植物中发现有龙葵素的合成。迄今为止在马铃薯中发现的龙葵素种类多达80种。 成熟的马铃薯中龙葵素的含量较低,可以安全食用。而未成熟的或因贮存时...
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龙葵素中毒症状
龙葵素中毒症状 一般土豆和没有长熟的西红柿里面含有的龙葵素比较多,尤其是发芽的土豆,里面的龙葵素更是高出平时好几十倍,所以一定不要吃,否则很容易出现中毒。当出现龙葵素中毒以后,一般有以下几种症状表现: 一,恶心呕吐,这是由于血液里面充斥着大量的龙葵素导致胃粘膜吸收不良所引起的。 二,头晕脑胀,四肢无力,也是龙葵素中毒的常见症状表现之一。 ...[详情]
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龙葵素对人体的危害大吗
龙葵素对人体的危害大吗 以马铃薯素为例, 如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽...[详情]
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龙葵素中毒怎么办
龙葵果是生活中常见的一种野果,它在每年秋天大量成熟,但很多人都听说龙葵果不能直接吃,因为轮回果中含有大量的龙葵素,人体吸收过多,龙葵...[详情]
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龙葵素煮沸能分解吗
龙葵果是生活中常见的一种野果,它在每年秋天大量成熟,但很多人都听说龙葵果不能直接吃,因为轮回果中含有大量的龙葵素,人体吸收过多,龙葵...[详情]
马铃薯内的龙葵素安全新闻
8月10日,宁夏中卫市海原县红羊乡下了一场透雨。安堡村村民杨红琴走出自家小院,她遥望满山披绿的月亮山感叹,这几年的雨水越来越好,最近几乎一周一场雨。到了草木茂盛的时候,山峁上穿梭的黄鼠、野鸡、野兔等小动物都被厚厚的植被“隐匿”起来。曾经,坡上的土捏不出一点水分,5寸长的黄鼠从山坡上“绝尘而去”都看得一清二楚。那是一方水土养不活一方人的时候,杨红琴家“掌柜的”曹玉虎那时就在这荒坡和村民们打黄鼠,虽有趣,但日子难过。雨水少,担当山里人饮食“主角”的马铃薯有时都会绝收,更别提麦子、豆子。今年,杨红琴家中的15亩马铃薯地里,根茎长得有半人高,紫色、白色的马铃薯花错落有致地整齐排列。 ...
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老人迷路藕塘内冻僵民警救援塘内取暖
2017年1月28日,大年初一,安徽省滁州市来安县半塔镇,一位迷路老人倒在藕塘内,身体已经被冻僵。接警后,民警赶到现场发现老人还有生命体征后,立即蹲在泥泞的藕塘中,用身体当“靠枕”实施紧急救助。1月28日上午8:10左右,来安县公安局半塔派出所接到报警,报警人称在半塔镇鱼塘村林岗村民组边的藕塘里好像有个人。报警人不敢靠近,不太清楚具体情况,半塔派出所值班民警朱国兴立即带人赶了...[详情]
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半挂车隧道内自燃
6月26日晚上20点40分左右,在渝湘高速武隆段白马隧道内,一辆重型半挂车突然自燃。刹时间整个隧道内浓烟滚滚,不能视物,交通一度中断。据了解,驾驶员发现异常后将车停在应急车道检查。不一会,半挂车左侧开始冒起火花和白烟,驾驶员尝试使用灭火器进行扑救,但由于火势变大,驾驶员只能离开、避险。大火很快将半挂车吞噬,滚滚浓烟遮住了隧道内的监控探头。经过消防员和高速公路执法人员的联手施救,...[详情]
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马铃薯内的龙葵素安全产品
生物素
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。...[详情]
周边产品
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多...[详情]
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又...[详情]
与马铃薯内的龙葵素相关的文章
人类与生俱来就有一套完美的防御系统,那就是免疫力,帮助人体抵抗外来的入侵者。如果为了“预防感染”而给孩子过多使用抗生素,反而会弄巧成拙,...[详情]
抗生素在临床上应用量大、面广、品种多、更新快、各类药品之间相互作用关系复杂,联合用药日趋增多,预防用药日趋广泛。那么常用的抗生素种类有哪些呢?佰佰安全网来为您普及相关的用药安全小知识。何为抗生素? 抗生素(antibiotic)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生...[详情]
维生素C又称抗坏血酸。维生素C的主要生理功能还包括抗氧化作用,可清除自由基物质,发挥抗衰老作用;促进类固醇代谢,可以降低血清胆固醇,预防...[详情]
维生素是每个人的身体中都能缺少的一种营养物质,如果一旦缺少,身体就会产生相应的变化来告诉你需要补充维生素了,尤其是女性更加需要,而女性要着重补充的维生素种类有哪些呢?下面佰佰安全网来介绍下相关的女性饮食安全小知识。维生素的定义 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生...[详情]
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