豌豆淀粉就是豌豆粉吗安全知识
豌豆粉制法 主料:上等菜于豌豆;料:香菜,姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器。 (1)制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底,直到稠浓。当锅巴与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后、翻扣在木板上,盖上湿纱布。 (2)兑调料:香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁,蒜汁,其他调料分别各装1碗。 (3)装碗:将豌豆粉切成...
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豌豆粉营养
豌豆粉营养 主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。豌豆粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上豌豆粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。 豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于小便不畅,下腹胀满,消渴,妇人乳闭等症。豌豆味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效...[详情]
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什么是豌豆粉
什么是豌豆粉 豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。 豌豆粉是杂粮制品,是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳...[详情]
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豌豆粉和米粉如何辨别
豌豆的粗纤维含量是很高的,不仅可以增强人体的免疫力,还有防癌致癌的功效,豌豆中的粗纤维可以促进大肠的蠕动,能够帮助人们排出身体的垃圾...[详情]
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豌豆怎么吃
豌豆的粗纤维含量是很高的,不仅可以增强人体的免疫力,还有防癌致癌的功效,豌豆中的粗纤维可以促进大肠的蠕动,能够帮助人们排出身体的垃圾...[详情]
豌豆淀粉就是豌豆粉吗安全新闻
老太太姓刘,家住宁波江北。由于年事已高,又患有老年痴呆,子女为她请了保姆。当天中午,保姆像往常一样喂老太太吃饭,吃的过程中有呛到,但看起来不严重。 紧急送医 发现病因下午,老太太出现气急气促的现象。由于本来就有些感冒症状,保姆以为老人是感冒加重了,没有太在意。直到快吃晚饭时,老人的呼吸越来越困难,家人感觉不妙,这才将她送到附近的宁大医学院附属医院急诊科。医生一检查,老太太的血氧饱和度只有20%(正常人应该是接近100%),而且指数还在下降!再不干预,老人可能就要呼吸衰竭而亡了。医生建议气管插管,但家人不想老人受罪,有些犹豫,无奈下医生先让老人去做了个CT检查。出乎大家意料,C...
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超市蛋黄酱和烤豌豆里发现杀虫剂残留物!
在此之前,毒鸡蛋事件只集中于新鲜鸡蛋,而蛋黄粉和蛋白粉并未涉及。但是据南德意志包最新的消息报导称,已经在加工产品中发现了杀虫剂氟虫腈的残留物,比如蛋制利口酒(Eierlikör )和糕点中发现。而奥地利食品安全局AGES最新的检测数据显示,迄今为止,在38种含蛋类检测的食品中有两种含有杀虫剂的痕迹。分别是:含蛋黄酱的馅饼(Krapfen)和烤豌豆 迄今为止,已经有242种在市面...[详情]
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让家电实现远程控制,就是智能家居吗?
有统计资料称,今年大约有500个智能硬件发布和开发,但实际最终评估可能只有一半能够面世。其余的或因为技术难度,或因为工艺难度,最后做不到。“智能家居”的概念,不仅仅是让那些极客们(即对计算机和网络技术有狂热兴趣的人)乐于埋头钻研和尝试,比尔·盖茨的豪宅概念,在国内也吸引了和房产有关的行业,将目光投向“智能家居”。现在,已经有不少别墅、排屋类的高档住宅智能家居集成项目,集成了远程...[详情]
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绿水青山就是金山银山
2017年中国环境日的主题是:“绿水青山就是金山银山”,旨在动员引导社会各界保护自然环境,践行循环发展,共同建设美丽中国。...[详情]
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大学8天春假,就是任性
很多大学生难就业,吃亏就吃亏在“缺乏社会经验”。但经风雨历练捶打,要有明确的目标,要利用好现有资源,更要做到有序引导。目前大学生的假...[详情]
豌豆淀粉就是豌豆粉吗安全产品
厨房油烟净喷剂
生活中很多人都有一些烦心事,如:厨房的油污问题,特别是抽油烟机的油污污染问题,就是每个家庭很头疼的事情。下面就为您介绍一款可以为您解除此烦恼的产品,厨房油烟净喷剂,您可以试试哦!...[详情]
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冰箱漏电保护器
冰箱漏电保护器,又叫漏电开关。是一种检测用电设备端零线和火线对大地产生漏电电流时,在人体触电时,对...[详情]
节能灯
节能灯,又称为省电灯泡、电子灯泡、紧凑型荧光灯及一体式荧光灯,是指将荧光灯与镇流器(安定器)组合成...[详情]
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有机豌豆是一种非常适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物,在市场上非常受欢迎。今天小编就来介绍一下吃有机豌豆有哪些好处,您一定...[详情]
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虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也不是所有...[详情]
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