一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 凡患有影响食品卫生的疾病(如病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒和肠伤寒带菌 者、痢疾、化脓性或渗出性及脱屑性皮肤病等)的员工必须调离加工检验岗位,痊愈后体检合格方能重新上岗。 进入车间前必须洗手消毒...
1、小米智能插座使用方法很简单,首先我们将插座插上电,然后手机下载米家app,登录自己的小米帐号。 2、稍等片刻米家app就会检测到小米智能插座设备,我们点击确定进行连接。或者我们可以点击右上角的加号进行添加设备。 3、此时米家app会让我们连接自己家中的wifi,小米智能插座是要连接家中wifi使用的,选择输入密码以后点击下一步。 4、等待小米智能插座连接成功以后我们...[详情]
很多食品往往是加工过程中受到污染,因此食品加工操作卫生要求卫生非常重要。那么食品加工操作卫生要求你了解吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案犯罪嫌疑人。经查,2011年4月至2013年6月期间,庄甲、庄乙、黄某等人从厂家收购退货卤制品,拆去塑料包装后,再低价销售给温州市区、瑞安、台州温岭等地的熟食经销商,由熟食经销商卖给熟食店、饭店、食堂等...
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上,由于比较偏僻,过往车辆和行人很少,最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段,有一些外卖小哥干脆就等在路边,随时准备接单。外卖送餐员表示,“我们拿餐拿一下就走人了,里面我们也进不去。一个月不一定,几千份应该可以。”这里一排沿街店面,几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”,打开外卖APP,从页面上看到,这家店各色菜品色泽鲜亮,很...[详情]
食品安全一直是社会媒体及民生关注热点,可是,仍有黑心商贩为了牟取暴利,不办理任何食品卫生安全证件就私自开一个黑作坊,加工不卫生的食品。 2015年 2月2日12时许,记者在兴庆区掌政镇鸣翠创业园35-3号看到,约300平方米的厂房被分割成数个车间。其中一个生产车间墙边放着一排铁桶,有的被油熏得乌黑,有的盛满泛红的水。4个油槽制作设备脏污不堪,原料和成品混放在一起。执法人员检查发...[详情]
中午,有10多位网友向本微信公众号发来图片视频称:新车公路上一家食品销售公司发生火灾,导致车间被烧毁,所幸无人员伤亡。...[详情]
6月18日,固原市公安局原州区公安分局北塬派出所查获一处黑作坊,涉嫌违法使用工业原料加工死鸡鸭。执法人员当场查获死鸡鸭2000多只、...[详情]