中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种,而面粉更加广泛,中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状,制作出来的食物味道也非常的好,而普通面粉有很多种类,不同的面粉颜色会有稍许区别,可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富,而且还含有维生素,碳水化合物以及蛋白质,能够达到止渴除烦以及益肾养心作用,适当的吃一些能够让身体体质变得更好,普通面粉的种类有很多,一般的面粉里面氨基酸含量都比较高,而且还含有维生素以及微量元素,可以让情绪得到调节,起到保健身体作用,预防便秘的效果也...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
俗话说“便宜没好货,好货不便宜”,更何况是赠品了?买饮用水赠送的饮水机,家中无人时忽然起火,让人不得不怀疑饮水机存在严重的质量问题。两年前,家住省城嘉山路新泉嘉园的陆女士买饮用水时获赠一饮水机。今年3月8日下午,饮水机在家中无人的情况下起火,所幸发现及时,只是屋子被熏黑。消防部门已出具认定书,证明饮水机“因电气设备故障”引发火灾。3月8日18时,下班的陆女士刚打开家门,就发现屋里全是呛人的黑烟,此后,陆女士发现客厅一角的饮水机已被大火包围,滚滚浓烟顺着饮水机向整个屋子飘散。陆女士扑灭火苗后拽掉电源,并将烧得只剩框架的饮水机抱出房间,并拨打了火警电话。但此时房屋所有墙面都被熏黑...
老小区出新是一项民生工程,工程质量不可大意。除了要求牢固之外,就是要求出新的房子防水、防潮,但防水材料的质量好坏往往被人忽视。最近,山东金禹王防水材料厂家工作人员来南京举报称,有一批假冒的防水材料流入南京市场,进入秦淮区一家小区出新的施工工地现场。事实真的如此吗?如果属实,这些防水材料会带来哪些危害呢?南京晨报记者进行了调查。厂家投诉:假冒材料流入南京工地 “近日,我们在南京...[详情]
腌制菜作为我们经常会食用的配菜,开胃爽口的味道,一直深受广大消费者的喜爱。如果在制作腌菜过程中使用的食盐出现问题,那么腌菜食品安全将会出现严重安全隐患。 记者在惠州、揭阳暗访发现问题厂家,专家称问题盐重金属超标绝不可用于腌制或食用 盐,本是家家户户每天都用到的必需品,也是腌制品行业不可或缺的重要原料。然而,广东惠州、揭阳的一些腌制食品厂,却偷偷使用问题盐来加工食品,严重威胁着...[详情]
去年十月,上海市公安局经侦总队在工作中发现,市面上销售的“乐拼”积木拼装系列玩具与“乐高”玩具极度相似,疑似不法分子未经授权,擅自复...[详情]
如今,存话费送智能手机已是商家促销利器,但合约机的质量却良莠不齐。此外,有的商家还卖起了试用机,在“进网试用”和“进网许可”上玩起了...[详情]