1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色，手捻捏时呈细粉末状，置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡，灰白或深黄色，发暗，色泽不均。手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了，粉色就变成灰白色了，看着就不正常，这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味，优质面粉无异味。劣质还会有浓郁的异味、霉臭味以及酸味了，这种劣质的中筋面粉不仅味道非常的难为了，吃起来口感也是非常不好的。 3、摸 优质中筋面粉用手摸取时，手心有较大的凉爽感，握紧时成团，如果我们抓一把中筋面粉出现久而不散...
虽然中国没有种植转基因小麦，但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉，所以请朋友们不要食用高筋面粉，一般高筋面粉都是属于转基因小麦，转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋，不吃高筋面粉，可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意，要看面粉的颜色，转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还...[详情]
2017年7月19日，江苏省人力资源和社会保障厅下发《关于加强夏季高温期间职工权益保障工作的通知》，要求用人单位落实高温天气作业劳动保护措施，比如，高温津贴要及时发，严控超时加班等。通知要求，企业要根据本单位生产特点和具体条件，建立和完善防暑降温工作制度、高温中暑应急预案、高温津贴支付办法和防暑降温专项集体合同，认真落实工作场所防暑降温各项措施，保障劳动者的身心健康。督促用人单位执行高温天气作业的工作时间规定，采取合理安排工作时间、轮换作业、适当增加高温工作环境下劳动者的休息时间和减轻劳动强度、减少高温时段室外作业等措施，保障高温期间劳动者的休息权利。记者注意到，本次通知透...
2月份以来，我市警方陆续接到使用假币进行诈骗的案件，不法分子通过“换币找零”，“利用假币骗购物品”等方式，用假币调换真钱，骗取他人财物。警方提醒市民要加强防范。市民王先生夫妻俩在孟河街上经营一家寿司店。几天前，两人在店里忙碌的时候，突然听到店外有人在喊，要买寿司。要买寿司的是一名30多岁的男子，那男的显得很着急，也不进到店里来，只是一再催促王先生赶紧找零。这么一催，王先生也很着...[详情]
我们的一日三餐离不开面粉和大米，所以它的安全与营养是每个家庭都关注的。前段时间，中粮等品牌面粉中被曝含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发各界强烈关注和讨论，报道称这种添加剂在欧盟已经禁用，而且具有一定的致癌性，国家虽有安全剂量标准，但使用中却无法检测具体用量。那么，面粉增筋剂真的会毒害我们的身体吗？ 据食品安全与环保专家董金狮介绍，偶氮甲酰胺这种化学物质在60年代是允许用作食...[详情]
武广高铁和沪昆高铁都经过我市，而攸县、茶陵、炎陵仍没有通高铁，今天，记者从市发改委了解到：衡株福高铁有望在株洲落地。...[详情]
25日，“父亲工地上班意外身亡，女儿领88万赔偿金后失联”一事经成都商报-红星新闻报道后引发舆论关注。...[详情]
