其次，国家监督部门应该加强对小商贩的管理，做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为，一定要严惩不贷。
要加强生鲜产品的进场检测 生鲜配送中心是所有果蔬生鲜进场的第一道关口。目前的检测项目主要是农药残留，每天检测的果蔬品种达到40 余种，检测合格率为99.9%，极大地保证了生鲜产品的安全。后期，我们将引进更为专业的人员和更加先进的仪器，将检测品种扩大至微生物，重金属，亚硝酸盐，甲醛，二氧化硫等多种指标，全面保障食品安全，决不让一件危险产品流入市场。 要加强门店员工食品...[详情]
美国是转基因食品的诞生地。1992年美国公司研制生产了转基因西红柿品种。经过两年的试验和评估，1994年，美国食品药品管理局(FDA)认证通过了首个转基因西红柿品种。同年，加利福利亚州首次将这种转基因西红柿送上了餐桌。由于这种西红柿种植成本较高，生产商无利可图而被迫于1997年停止种植，但这却拉开了美国大规模生产转基因食品的序幕。目前美国已成为全球最大的转基因食品与产品生产国...[详情]
很多超市居然销售过期食品，让消费者非常气愤。超市出现食品安全问题如何投诉？佰佰安全网知识库中有非常专业的解答，想了解的朋友可以去查阅...[详情]
市十四届人大常委会第三十二次会议昨天听取关于《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法(修订草案)》(以下简称“修订草案”)的说明并解读。针对时下网络订餐平台的种种乱相，本市拟通过立法进行严格规范。修订草案明确，网络食品交易第三方平台提供者应当建立食品安全管理制度，履行下列管理责任：明确入网食品经营者的准入标准和食品安全责任； 对入网食品经营者进行实名登记； 通过与监管部门的许可信息进行比对、现场核查等方式，对入网食品经营者的许可证件进行审查；对平台上的食品经营行为及信息进行检查； 公示入网食品经营者的食品安全信用状况； 及时制止入网食品经营者的食品安全违法行为...
北京2月27日电 今日，在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示，现在居民外出就餐越来越普遍，促进餐饮业质量安全水平的提升关系到千家万户，总局将开展餐饮食品安全提升工程，加大对餐饮食品安全监管。毕井泉表示，提升餐饮业质量安全水平，要分为企业的主体责任和基层地方政府的监管责任。就企业来说，要落实四个责任：第一，原料购进质量安全...[详情]
近年来，网络订餐平台大量兴起，消费者只需点击订餐网站或APP，就能轻松搞定一餐。然而面对网络订餐平台的红火，负面消息也不断爆出。频繁出现的证照不全、环境脏乱差、 食品卫生等安全事件却让用户备受困扰。7月26日女子通过“饿了么”网上订餐平台购买了一份“杨国福麻辣烫”，包括海带丝、鸡脚、鱼豆腐、热狗等食材，饿了许久的万婷（化名）随即大快朵颐，竟吃出十几只虫子，“饿了么”随后给了1...[详情]
常言道：“民以食为天”，食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例，又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间...[详情]
针对锋味曲奇糖分超标问题，谢霆锋回应，“绝非食品安全问题，确认安全才推出市场，已将有关食品样本交由另一化验所重新进行检验，暂将该食品...[详情]
