中低筋面粉区别

1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...[详情]

一般来说，中筋面粉就是我们平时生活中最常见最普通的一种面粉，中筋面粉的蛋白质的含量大概是在11%左右。中筋面粉比较适合做我们的一些相关的面点，比如说饺子，馒头，面条等，一般来说都是用中筋面粉来制作的，可以说我们平时生活中最普通最常见的，就是中筋面粉了，我国大部分的中式的点心一般来说都是用中筋面粉来制作的。 之所以被称为中筋面粉，是因为中筋面粉的蛋白质含量大约在8%-10%左...[详情]

现在，很多车主都在车上安装了导航，出行前设定好目的地，一路按导航提示行车，再也不用担心不认路、走错路。不过，有的人却不会正确使用导航，结果导致种种意外……3月23日中午，湖南高速警察株洲支队茶陵大队民警接到一名小轿车司机报警：称自己在泉南高速700公里处发生交通事故，车辆受损严重。交警赶到现场发现 ，一辆半挂车和一辆红色小车一前一后停在应急车道，半挂车受损较轻，而小车车头受损严...[详情]

12月上旬，海南三亚进入一年中的最美季节，风光旖旎，空气清爽、蔚蓝而广袤的天空下沙滩柔软，豪华酒店与别墅隐匿在树影婆娑的椰林之中。近年来屡受争议的海天盛筵也选择这个时节在三亚举办第七届。游艇，富豪，比基尼女郎，甚至传说中的“不雅交易”……已在网络上成为海天盛筵的一些符号，不少网民惊讶于它在争议不断中仍能一届届举办不停。这究竟是个什么样的盛筵?根据海天盛筵主办方提供给澎湃新闻的...[详情]