淀粉是面粉吗？ 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分，能够溶解于热水的可溶性淀粉，叫直链淀粉；只能在热水中膨胀，不溶于热水的就叫支链淀粉。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点，就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化，具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用，淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡，也是利用了淀粉的糊...
下面给大家介绍下水污染成因与污水处理方法? 针对量大面广的城市污水问题,必须开展高效低耗处理技术的研究与示范 城市污水处理是我国当前和今后一段时期基本建设领域中重点支持的产业之一。截止到1998年底,我国已建成城市污水处理厂187座,但二级处理能力仅822万m3/d,按此计算的城市污水二级处理率仅14.1%。目前,我国城市平均每1万人有一座污水处理厂,英国和德国每0.7...[详情]
1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同，玉米淀粉是用玉米为主料，而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同，所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的，红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外，还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元...[详情]
淀粉现如今已经成为生活中必不可少的食材，目前在市场中可以看到很多的淀粉种类，比如红薯淀粉，玉米淀粉等。其中玉米淀粉主要就是用来腌肉或...[详情]
提起淀粉都应该知道，其实它还被称为是生粉。大家在制作各种菜肴的时候，总是会使用玉米淀粉，在勾芡的过程中经常都会用到，可是很多人并不是...[详情]
科研玉米被偷摘 当地称将劝村民归还此次被偷盗新品玉米一旦外泄损失或达上千万近日，湖南农业大学学生发帖称，学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。昨天，湖南农业大学浏阳实习基地一位老师告诉记者，此次被偷盗最严重的是学校获得审批的一个玉米新品种，一旦被扩散出去，损失或达上千万。昨天湖南省沿溪镇发布通报称，涉事4人已被依法询问，正在组织村民归还所拿农产品。半亩玉米被偷得几乎一个不剩湖南农业大学浏阳实习基地的陈老师告诉记者，浏阳基地是湖南农业大学在浏阳设的一块试验基地，占地面积约800亩，主要种植玉米、水稻、棉花、花生等农作物，用于学校师生科研。据陈老师介绍，此次被...
近年来家暴事件频发，而因受害者不堪家暴而发生人身伤害事件也时有发生。难忍家暴出轨 妻子糖浆中加农药毒死丈夫1月21日中午，全椒男子夏某某在单位食堂吃饭后出现头晕恶心、上吐下泻症状，随后到县人民医院就诊，诊断为疑似急性肾衰竭;1月25日，夏某某病症加重，于当晚转院至南京市一家医院治疗，检查结果为体内有疑似农药毒素成分。全椒县局接警后，立即开展侦查。经江苏省公安厅物证鉴定中心检验，...[详情]
日前，丹江口市人民检察院以汪荣洲涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪提起的刑事附带民事公益诉讼获丹江口市人民法院一审判决，判处被告人汪荣洲有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元；禁止被告人汪荣洲在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。之后，民事公益诉讼被告人汪荣洲在省级媒体赔礼道歉并发布消费警示。具体是怎么回事呢？2018年8月17日 汪荣洲在湖北日报登报道歉并发布消费警...[详情]
在小吃“油葱粿”中掺入有毒有害的非食品原料硼砂，并进行销售，近日，思明区洪某宝小吃店经营者洪某宝被判处其有期徒刑十个月，缓刑一年，并...[详情]
经营摊点的摊主刘某，2016年10月份从老家芜湖来到百善镇租了一家门面房做起了卤菜销售生意。眼见生意一直没有起色，刘某动起了歪脑筋，...[详情]
