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制作豆腐时加大豆蛋白

制作豆腐时加大豆蛋白安全知识

1、转基因大豆及产品会引起跨物种感染,使人类感染动物的疾病,带来严重灾难。转基因食品中引入特定的基因或病毒,为跨物种感染埋下了通道。转基因食品引起跨物种感染的破坏性非常严重,不得不加倍慎重对待。 2、转基因大豆及其产品会损害人体的内部系统。转基因大豆的组成物质与非转基因大豆相比有较大的变化,如植物凝血素提高了约1倍,蛋白酶抑制剂高26.7%,而蛋白质和苯丙氨酸明显下降,维生素B2复合体胆碱的含量低29%等,这些组成物质的变化可能会使人体生长缓慢,使人身材矮小;转基因大豆还含有一种类似雌性激素钓化学物质,它会破坏人体荷尔蒙,导致人体生殖器官异常,并损害免疫系统。此外,有证据...

  • 转基因大豆能做豆腐干吗
    转基因大豆能做豆腐干吗

    所谓转基因,可以如此理解,通常只是转入能够让大豆高产,或者含有对抗草甘膦等除草剂的基因。至于说有没有害,目前尚未证明对人体有害。但是转基因大豆油不是一样在卖,对于转基因作物,根本没有什么净度之类的标准,至于转基因作物的其它问题,那是生产者的责任,不影响你做豆腐。所以转基因大豆能做豆腐干。 其实,转基因一直是谣言产生的重灾区,这项技术从一诞生就备受争议,隔一段时间就要跑出...[详情]

  • 臭豆腐的制作方法
    臭豆腐的制作方法

    臭豆腐的制作方法有哪些? 1、制豆腐。将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进...[详情]

  • 国家允许转基因大豆做豆腐吗
    国家允许转基因大豆做豆腐吗

    从数据显示世界三分之二的大豆出口中国,而豆腐的成份是大豆。一些人问:国家允许转基因大豆做豆腐吗?下面佰佰安全网小编会给您答案。...[详情]

  • 蛋白粉的制作方法是什么
    蛋白粉的制作方法是什么

    对于身体健康的朋友来说,一般都不会出现缺乏蛋白质的情况。可是现在很多人都有挑食和偏食的情况,导致身体内蛋白质含量慢慢降低,此时及时补...[详情]

制作豆腐时加大豆蛋白安全新闻

近日,重庆市江津区检察院起诉的王某生产、销售有毒、有害食品罪一案依法公开宣判,法院支持了检察机关的全部诉讼请求。据悉,该案是重庆市首例食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案,同时也是重庆市首例提起10倍惩罚性赔偿请求的公益诉讼案。为保证制作出的血旺看起来鲜嫩、不易变质,王某在江津区双福街道其经营的作坊内,使用猪血制作“碗碗鸭血”和“坨坨猪血”的过程中,添加福尔马林溶液。之后,“碗碗鸭血”按照每碗1元的价格贩卖到火锅店及市场,“坨坨猪血”以每斤1元的价格销售给市场上的消费者。经查,从2018年5月15日至5月17日,王某添加福尔马林溶液后卖出的血旺销售金额共计1030余元。2018...

  • 食药监:现榨果蔬汁从制作到供应不超2小时
    食药监:现榨果蔬汁从制作到供应不超2小时

    炎炎夏日,现榨果蔬汁成为很多人消暑必备的饮品。国家食品药品监督管理总局日前发布消费提示指出,现榨果蔬汁不宜存放过久,建议现榨现饮。现榨果蔬汁饮品应即时供应,不得供应隔顿、隔夜饮品。食药监总局指出,如原料存放在10℃-60℃条件下,从制作到供应时间不应超过2小时。这不仅有利于果蔬汁中营养成分和新鲜风味的保持,也有利于控制微生物的生长,饮用更加安全。食药监总局强调,现榨果蔬汁所选原...[详情]

  • 郑州加大查非法营运车辆力度
    郑州加大查非法营运车辆力度

    30日,郑州市交通运输委员会召开了城区道路交通秩序综合治理动员会,自7月2日起将以郑州火车站、新郑机场、郑州高铁站等交通枢纽地区为重要区域,严厉打击各类非法营运行为,行动将持续至今年年底。 市交通委执法支队、市客运管理处及市运管局三家单位工作人员参加了本次交通秩序综合治理动员会,主要针对小型客车(包含巡游出租车和网约出租车)的非法营运,大型客车(长途汽车)的非法营运,以及其他车...[详情]

  • 杭州机场雪势加大 新增取消航班
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    由于雪量开始增大,部分航空公司再次作出调整,杭州始发新增5个航班取消。...[详情]

  • 食药监:加大食品中农兽药残留治理
    食药监:加大食品中农兽药残留治理

    当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加...[详情]

制作豆腐时加大豆蛋白安全产品

活性胶原蛋白
活性胶原蛋白

活性胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是取3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外...[详情]

周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉

蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人...[详情]

蛋白质粉
蛋白质粉

蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质...[详情]

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转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的,草甘膦是一种非选择性的除草剂,抗草甘膦转基因作物是目前很多转...[详情]

怀胎十月,准妈妈们要特别注意蛋白质的补充,因为蛋白质是胎儿发育必不可少的营养成分,我们身体的很多部位都是以蛋白质为主要成分的,再加是一人吃两个补,若孕期准妈妈蛋白质供应不足,那么对胎儿的健康发育存在着非常大有大的影响。那么孕妈要如何补充蛋白质呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下相关孕妇饮食小知识吧。 蛋白质的简介 蛋白质是组成人体的重要成分之一,约...[详情]

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近年来随着人民生活水平的不断提高,在食用油方面人们越来越青睐有机大豆油,而且有机大豆油对我们身体非常有益的一种食用油,我们经常会用有机大...[详情]

日前才刚爆出“人工假鸡蛋”的新闻,近日湖北又被惊爆有不法工厂生产“毒豆腐”。毒奶粉、假蜂胶、假鸡蛋……这年头还有什么东西是真材实料的啊?食品安全的危机又一次摆在了大家的面前。那么,到底如何鉴别真假有毒豆腐呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。平时为什么要用石膏点豆腐? 大豆里边有蛋白质,蛋白质的一个特性就是遇重金属盐变性,石膏的...[详情]

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