1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低中筋面粉受污染的机会。 5、没有异味 中筋面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。 6、离...
中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种,而面粉更加广泛,中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状,制作出来的食物味道也非常的好,而普通面粉有很多种类,不同的面粉颜色会有稍许区别,可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富,而且还含有维生素,碳水化合物以及蛋白质,能够达到...[详情]
滑行中感觉鞋子不合适一定不要怕麻烦,多次调节,直到合时为止,如果冰刀蹬不住冰,或者侧向打滑请立即去磨刀,大家知道怎么去掉冰刀上的铁锈...[详情]
肉里面长虫卵最典型的例子就是米猪肉。它是一种含有寄生虫幼虫以及虫卵的病猪肉,肉上有或多或少米粒状的囊包,误食了会引发人许多病。肉里面...[详情]
65岁的杨翠莲(化名)对拿盐一事并不懊悔,也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时,她才有些气恼,抬高了声调,“不是我一个人,三个人都去拿,没有人管。”此前,风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后,成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博,呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后,常熟找回了在梅李大桥上丢失的两袋工业盐,其中一袋盐还是两次被偷,“没有出现人员误食情况。”这些工业盐属于尚未精炼的原盐,可能致人中毒,摄入量达到一定剂量甚至可致人死亡。拿走的人并非惯偷,而是三位老太。杨翠莲是...
食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。近日,吉首市公安局治安大队和湘西自治州工商行政管理局,破获了一起毒盐大案,而破案的线索则是来自一起不起眼的市民举报。家住湘西吉首的赵先生在当地一家超市内购买了一些食用盐,然而开包食用后,赵先生发现,自己这次购买的食盐不仅特别咸,还咸得发苦,疑似用工业盐冒充...[详情]
近日,全国多个省市出现一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。当加热或用手搓后,该盐会散发出浓烈的脚臭味。记者从江苏省盐务管理局了解到,目前南京暂时还没有发现“脚臭盐”。 5月4日下午,记者从江苏省盐务管理局了解到,在媒体曝光“脚臭盐”事件后,江苏省盐务局第一时间召开专门会议并迅速启动食盐安全应急机制,印发《关于全面排查和下架“脚臭盐”...[详情]
北京犯罪嫌疑人顾某某非法制售假盐,将工业盐违法加工成食用盐,情节严重,构成非法经营罪。...[详情]
近日,上栗县市场和质量监管局在开展“夏季百日安全专项行动”中,执法人员在某超市检查时发现货架上摆放着一批国家明令禁止的食用盐,俗称“...[详情]